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La quinua es el alimento perfecto?

Domingo, 18 de enero 2009

La quinua (que se pronuncia agudo-wah) se ha cultivado desde hace miles de años en la cordillera de los Andes en América del Sur. Fue una parte muy importante de la dieta inca y sigue siendo a veces se denomina "el oro de los Incas." A menudo se piensa como un grano, pero en realidad es la semilla de la [...]

Batalla de los cereales - Arroz Integral quinua VS

Lunes, 29 de diciembre 2008

No importa cuánto tiempo ha estado entrenando, la cuestión de los hidratos de carbono siempre es un espinoso. Bueno de leer los culturistas saben que a pesar de que los productos de granos como el pan blanco tienen su lugar en una dieta (por ejemplo, después del entrenamiento), cereales integrales, como arroz, avena y café, son generalmente la mejor opción para la mayoría de las comidas. Pero, ¿qué [...]

Limón Tilapia Con Quinua Orgánica

Jueves, 25 de diciembre 2008

La quinua como parte de una dieta saludable sin procesar

Martes, 01 de julio 2008

Después de haber estado usando la quinua durante un par de años se ha convertido en un alimento básico en mi dieta. Yo como que casi todos los días o en una ensalada o salteado. A veces es el foco principal de la comida y otras veces simplemente un ingrediente de muchos.

Tengo que reconocer que la quinua puede llegar a ser bastante adictivo

Martes, mayo de 2008 20a

Mi esposa ha suavemente me señaló que como una gran cantidad de quinua y no esta recibiendo un poco fuera de control. Tengo una adicción a la quinua.

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