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Limón Tilapia con Quinua Orgánica
Por Ken | 25 de diciembre 2008
Limón Tilapia con Quinua Orgánica
Por Zula Ron
Esta es una comida rápida saludable que se carga con buenos nutrientes y proteínas. Esta comida sin duda aumentará sus niveles de energía y el gusto fabuloso.
Ingredientes
2 filetes de Tilapia de pescado
2 limones
2 cucharaditas de aceite
2 dientes de ajo
1 cucharadita de albahaca
1 cucharadita de aderezo de limón Pimienta
Una pizca de sal
Mantequilla
¼ taza de agua
1 taza de quinua orgánica (disponible en su tienda local de alimentos saludables o Joes Trader)
2 tazas de agua
1 cubo de pollo lingotes
1 ½ tazas de brócoli
½ taza de maíz
Para empezar usted querrá hacer el adobo para el pescado. Jugo de un limón y coloque en un bol con el ¼ de taza de agua y aceite. Picar el ajo y añadir los ingredientes líquidos, también añadir la albahaca, el condimento de pimienta de limón y la sal. Mezclar los ingredientes a fondo con un tenedor. Una vez que el adobo se mezcla, cubrir el pescado y dejar marinar por lo menos 2 horas. Para obtener los mejores resultados adobo durante la noche.
Después de que el pescado se ha marinado, calentar una sartén a fuego medio con alrededor de una taza de 1 / 16 de mantequilla (lo suficiente para cubrir la sartén). Una vez que la sartén se calienta lo suficiente añadir el pescado y la marinada y deje que se cocine uniformemente en ambos lados (5 minutos cada lado). Gire calor a bajo y deje cocinar a fuego lento de pescado por otros 5 minutos para permitir que más adobo penetre en su interior
Mientras que el pescado se cocina calentar las 2 tazas de agua a hervir y agregar la quinua y el cubo de pollo lingotes. Deje que hierva a fuego lento durante 15-20 minutos. Usted puede también vapor el brócoli y calentar el maíz en este momento.
Ahora que todo se hace sentarse y disfrutar de su comida.
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Fuente del artículo: http://EzineArticles.com/?expert=Zula_Ron
http://EzineArticles.com/?Lemon-Tilapia-Fish-With-Organic-Quinoa&id=1238434
Temas: Recetas de quinua | 1 comentario »
26 de diciembre 2008 a las 6:35 am
hmmm .. loks delicioso .. voy a cocineros algunos, ..
gracias a 4 de la receta.