« | Hem | »

Quinoa tycks försvinna från hyllorna

Av Ken | 6 Augusti 2008

Jag köper det mesta av min quinoa i min lokala Tesco supermarket. Det är inte min favorit märke av quinoa, men det är bekvämt. Häromdagen jag skulle köpa några och det fanns ingen på den Wholefoods hyllan.

Detta kan betyda en av 2 saker.
1. Så många människor köper det att de har slut
2. De har avbrutit den.

Jag hoppas att det är det första alternativet. Jag har redan köpa quinoa flingor och quinoa mjöl online. Jag hoppas att jag inte behöver köpa vanliga quinoa detta sätt också.

Varumärket Jag föredrar är Granovita som kommer från Bolivia. Det är odlad enligt Rättvisemärkt regler och föreskrifter som innebär att de som producerar det bli en rättvis lön. Du kan köpa Granovita från Holland och Barratt och Sainsburys i Storbritannien. Bara ibland de lager Red Quinoa som verkar ha lite mer bett än vanligt quinoa.

Den quinoa jag verkligen vill få tag på är svart quinoa. Det är sällan seens utanför de länder den odlas på. De vill naturligtvis att hålla allt för sig själva. Om du hittar en bra källa med quinoa lägga en kommentar på den här bloggen och då kan jag låta andra veta.

Ämnen: Quinoa information | No Comments »

Kommentarer