Quinoa Flakes Frukt och nötter Bar

Av Ken | April 11, 2010

Detta quinoa snackbar har visat sig vara en av de mest populära i Quinoa kokbok . Detta är en enklare variant av receptet. När boken är uppdaterat detta kommer att ersätta den ursprungliga versionen.

Läs resten av denna post »

Ämnen: Quinoa Recept | No Comments »

Röd Quinoa Waldorfsallad med italienska Pan Fried Chicken

Av Ken | 4 Februari 2010

Detta recept är det första som jag känner kommer att ingå i den nya boken "Quinoa recept för finsmakare". Jag vet inte hur lång tid det tar att förbereda boken men under tiden kan du ge denna quinoa sallad recept ett försök.

Jag har använt röd quinoa eftersom jag gillar att ha en blandning av färger i mina måltider. Du kan använda vanlig quinoa om du inte kan få tag i röd quinoa.
Se till att du ska hinna quinoa svalna och Waldorf sallad till vila innan servering.

Läs resten av denna post »

Ämnen: Quinoa Recept | No Comments »

Quinoa Nutrition Fakta

Av Ken | januari 7, 2010

Den första sak att säga om quinoa är att det är ett frö, inte ett korn. Anläggningen blir ca 2 meter hög och fröna är födda på blomma kluster. Bladen kan ätas som spenat och faktiskt quinoa och spenat kommer från samma planta grupp. Den vanligaste typen är den cremefärgade quinoa men du kan också köpa röd quinoa. Den quinoa Jag växte förra året var regnbågen sort som hade en räckvidd på bruna och mörkt röda quinoa frön.

Läs resten av denna post »

Ämnen: Quinoa Näringslära | 1 Kommentar »

4 typer av Quinoa Recept

Av Ken | januari 6, 2010

Jag är alltid höra hur tråkig quinoa är att äta. Instämmer inte alls eftersom det finns så många olika sätt att förbereda quinoa med olika quinoa recipies. Om du kokar bara upp det och servera det sedan jag håller med - mycket tråkigt. Men vad du kan göra med den när du har förberett det är fantastiskt.

Läs resten av denna post »

Ämnen: Quinoa Recept | 1 Kommentar »

Den Quinoa Kokboken - publiceras december 2009

Av Ken | 7 December, 2009

Den Quinoa kokbok har publicerats. Det gick att skriva ut den 2 december 2009. Den ursprungliga nedladdningsbara versionen har sålt 100-tals exemplar under de senaste 2 åren. Quinoa Cookbook - Print Edition
Många har bett mig att sätta den i tryck, eftersom de mycket hellre ha en fysisk bok i händerna.

Läs resten av denna post »

Ämnen: Quinoa information | No Comments »

«Föregående Intrade