« quinoa glykemický index | Hlavní stránka | Quinoa jako součást stravy ztráta hmotnosti »
Červený Quinoa & Ovocný salát
Do Ken | 27 dubna 2008
Slouží 1 - Příprava a vaření čas - 30 minut
- 110g červené Quinoa,
- 300 ml vody,
- 25 g rozinky,
- 25g Pine ořechy,
- 25 g Ananas (čerstvé nebo konzervované),
- 1 polévková lžíce nasekané lístky máty,
- 1 jarní cibule,
- 1 polévková lžíce olivového oleje,
- špetka soli & pepř
Opláchněte Quinoa dobře před vařením, Přidat quinoa do 300 ml vroucí vody, vrátí se k varu a pak snížit tepelné a dusíme asi 10 minut, dokud zárodek oddělí. Odstranit z tepla, přikryje a nechá se absorbovat zbývající vodu. Jakmile hladina vody byla absorbována nechá vychladnout.
Combine zbývající přísady a dobře promícháme. Přidat Quinoa jednou chlazených a jemně promíchejte. Podávejte ihned, nebo chladem.
Může být sloužil jako jídlo accompaniament nebo z vlastního jako snack
Od paketů Red Quinoa www.granovita.co.uk
Témata: Quinoa Recepty | No Comments »