« výživové Quinoa | Hlavní stránka | Quinoa vločky ovoce a ořechů Bar »
Červená Quinoa Waldorf salát s italskou Pan Fried Chicken
Do Ken | 4.února 2010
Tento recept je první Vím, že budou zahrnuty do nové knihy "Quinoa recepty pro gurmány". Nevím, jak dlouho to bude trvat připravit knihu, ale mezitím si můžete dát toto quinoa salát recept vyzkoušet.
Použil jsem červenou quinoa, protože jsem chtěl mít mix barev v mé jídlo. Můžete použít standardní quinoa Pokud se nemůžete chytit červené quinoa.
Ujistěte se, že se poskytne čas na quinoa vychladnout a Waldorf salát K odpočinku před podáváním.
Přísady
Waldorf salát Ingredience
1 / 2 šálku červeného quinoa (3 oz cca)
1 šálek vody (6 fl oz cca)
Hrst hroznů bez pecek
15 nasekané vlašské ořechy
Šťáva z jednoho citronu
2 tyčinky z celeru nakrájené
I Stravování Apple - I použijte červené říše
Zelený salát sloužit s
Dressing Složení - buď 5 lžic nízkým obsahem tuku majonézou nebo
I zralá avokáda
2 lžíce extra panenského oleje
I stroužek česneku Drcený
Šťáva z jednoho citronu
Italská Pan Fried Chicken Složení
1 kuřecí prsíčka nakrájené na malé proužky
I stroužek česneku Drcený
Handfull čerstvé listy bazalky
1 velká Zralé rajče pyré
Malé množství olivového oleje na pánvi
Metoda
1 1 / 2 hodiny před podáváním jídla připravit Quinoa. Opláchněte Quinoa No a do kastrolu s vodou. Přiveďte quinoa k varu a dusíme 12 minut. Quinoa bude absorbovat všechnu vodu.
Cool pro 1 / 2 hodiny.
Jste-li vytvořit vlastní dresink jednoduše umístit všechny přísady do mixéru a směs po dobu 1 minuty.
Když quinoa vychladnutí smíchat spolu se všemi Waldorf salát složek. Pak přidejte dresink a promíchejte v důkladně, takže oblékání zahrnuje všechno.
Dejte salát v chladu po dobu 20 minut, zatímco vy připravit kuře. 20 minut umožní všem chuť na pojistku, spolu s salát.
Vařit kuře start zahřátím olivového oleje jemně na pánvi. Místo kuřecí nudličky v pánvi a vaříme 5 minut. Přidejte aromatické přísady a vše smícháme v pánvi. Přineste italské kuřecí směs se téměř k varu a pak dusíme dalších 5 minut.
Podáváme Červený Quinoa Waldorf salát s italskou na postel zelené listy salátu.
Témata: Quinoa Recepty | No Comments »
