« Vaření Quinoa zrn | Hlavní stránka | Zdraví Ultimate Cookie Recept - Quinoa Cookies »
Quinoa výživy, bezlepková A mnohem více
Do Ken | 10.10.2009
Quinoa Výživa Článek - Hodnocení článek o Shanna Ohmes
Věděli jste, že Incas oceněna nejen zlato jako kov, ale také zlatý obilí? Vlastně, to není pravda, obilí, ale semena zařazeny do pseudocereal rodině. Quinoa (horlivý WAH) je osivo merlík rostlin a bohaté na živiny. Incas mít opotřebovaný tato jídla v jejich stravě na 6.000 roků.
Quinoa se pěstuje ve vysokých nadmořských výškách pohoří And. To se také pěstuje v Kanadě a ve Spojených státech, ale většina quinoa se dováží z Bolívie, Chile a Peru. To může být pěstovány ve vysokých nadmořských výškách.
Incas oceněny quinoa na druhém místě brambor pro výživu. Španělští průzkumníci a osadníci zničili quinoa plodin a přinutil Incas zastavit rostoucí to. To bylo zůstal živý izolovanou zemědělci v celé posledních několik století a rostla zpět do popularity. V 1980, 2 farmáři z Colorada se dozvěděl o quinoa z Bolívie a začal experimentovat s ním.
Quinoa je významný doplněk stravy z těch, kteří mají problémy s trávením zrna. Quinoa je bezlepkové a snadno stravitelné. Je to vysoký obsah bílkovin, které obsahují všech 9 esenciálních aminokyselin, které jsou klasifikovány jako úplné bílkoviny. Veganů a vegetariánů bude líbit Přidáním této obilí mnoha receptů. Je bohaté na mangan, hořčík, železo, tryptofan, měď a fosfor. To má mnoho vitaminů B stejně.
Tento super zrno balíček výživa je pro ty, které trpí migrénami, kardiovaskulární problémy a diabetes. Ve skutečnosti, quinoa byl základních potravin ve stravě bojovníků Inca zvýšit jejich odolnost a vytrvalost. A chutná to báječně. Má ořechovou příchuť zemité, které mohou na hranicích nijaký, takže se velmi dobře kombinuje s jinými pokrmy, jako mísy, nebo jako snídaňové cereálie s medem a ovocem.
Zde je návod, jak připravit quinoa:
Stačí spustit studenou vodu přes osiva opláchněte saponin povlak. Saponin je mýdlový hořká sloučenina, která chrání semena před ptáky a hmyzem. Pak vařit a používat tak, jak byste rýže. Základní recept je 1 díl quinoa do 2 částí vývaru nebo vody, přiveďte k varu, přiklopíme a dusíme 15 minut.
© 2009 Shanna Ohmes
Chcete se dozvědět více o tom, jak posílit váš imunitní systém? Tradiční diety a jak je připravit, zdravé tuky, bylinné a odhalovat zdravotní mýty jsou některé z témat v přirozených životních stránek Newsletter na http://thenaturallivingsite.com .
Článek Zdroj: http://EzineArticles.com/?expert=Shanna_Ohmes
http://EzineArticles.com/?Health-Benefits-of-Gluten-Free-Quinoa&id=2881344
Témata: Quinoa Výživa | No Comments »
