« | Hlavní stránka | »

Lepek-Volný Quinoa Mouka Tortillas

Do Ken | 02.11.2009

Tento recept je adaptace z jednoho jsem poslal návštěvník quinoa tipy blog. Vlastně jsem změnila recept jako originální nefungoval dobře. Tyto tortily jsou trochu "koláč", v chuti sami, ale s některými zeleniny nebo barbecue kuře na vrcholu jsou fantastické.

Slovo Upozornění

Jedná se o velmi náplň vzhledem k zařazení plev. Jeden bude stačit pro většinu lidí chuť k jídlu. Stejně jako u všech mých recepty částky jsou vždy trochu drsné. Nikdy jsem se vážit nebo měřit složky na rozdíl od používání mého oblíbeného pohár a to vždy funguje. Tato cesta má žena naštvaný, ale to je jiný příběh.

Tento recept je asi 6 až 8 tortill
To záleží na tom, jak velká se vám líbí vaše tortill

Smíchejte psyllium slupky a teplou vodou a je zrušil.

Mouku smícháme se solí a práškem do pečiva dohromady a pak přidejte margarín. Mix je spolu, dokud těsto dostane rozpadnout konzistence.

Přidejte voda do mouky směs, to je docela těžké mix 2 mixy dohromady. Začněte používat zadní dřevěnou lžíci stisknout směsi spolu. Když máte jeden těsto budete muset hníst jej asi 3 minuty. Jakmile těsto je plně smíšené nechat v klidu po dobu 2 minut.

Vyjmout těsto na 6 -8 malé kuličky a nechte je na 5 minut na odpočinek ještě jednou. Tento odpočinek je důležité, aby na 2 mixy, aby plně sejít. Budou dojezdu tak lepší. Rozbalit ven se váleček a mouku tak, aby se těsto nelepí, Start ve středu and roll. nebudou roll hubená jako tortilly pšeničné mouky.

Teplo pánev s TSP olivový olej na středním ohni, a když je horký start vaření je. Turn je cuple časů a pak podáváme s vaší oblíbenou polevou.

Témata: Quinoa Recepty | 1 Comment »

Jedna reakce na "Lepek-Volný Quinoa Mouka Tortillas"

  1. Mike Broderick říká:
    05.01.2010 v 19:09

    jeden může používat jakékoliv náhradní pro margarín? je margarín velmi zdravé pro člověka?

Komentáře