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Salada de Quinoa servido em um restaurante no Reino Unido

Na semana passada eu fui em um fim de semana para parcs centro em Longleat. No menu na Sala de esportes foi uma salada com abacate, frango e quinoa. Eu tive que encomendá-lo só para ver o que era servido até para mim. Foi delicioso, mas eu poderia ter feito com um pouco mais [...] quinoa

Quinoa Leek, e sopa de batata em um fogão lento

Esta receita foi tão fácil. Alhos e sopa de batata é uma das minhas favoritas. Seu um grande tónico inverno, quando o tempo está frio e desagradável. Aquece-lo e é muito recheio. A quinoa adiciona próprio caráter de uma refeição muito simples.

My Favourite receita quinoa - Quinoa Stir Fry

Quando você é experiente na cozinha você aprende muito rapidamente que certos tipos de alimentos são os melhores cozinhados de formas específicas. Isto é certamente verdadeiro para quinoa. Claro que você pode servir como uma refeição de mingau no café da manhã. Você pode até assar biscoitos com ele e usá-lo em vez de arroz de curry. Um [...]

O primeiro restaurante a ter quinoa no menu?

Acabei de voltar de minhas férias de verão no Reino Unido. Eu fui para a aldeia de férias Center Parcs Longleat - que é uma das minhas favoritas. Fiquei espantado ao ver que um dos restaurantes estava oferecendo frango e salada de abacate com quinoa.

O guia completo de Quinoa Cozinhar

Eu escrevi este livro de receitas quinoa mais de um ano atrás. Ele saiu da minha experiência de tentar descobrir como cozinhar quinoa.