« Grow Your Own Quinoa - Deel 1 | Home | Grow Your Own Quinoa - Deel 3 »
Grow Your Own Quinoa - Deel 2
Door Ken | 13/04/2009
Bodem voorkeur. Quinoa en amaranth moeten inspelen op de stikstof en fosfor. Planten in een gemiddelde tuin de bodem zal worden vier tot zes meter meter hoog, terwijl die geteeld in de rijke bodem of compost kan oplopen tot meer dan acht meter. Optimale bodem is een goed gedraineerde leem, maar zowel in planten zal het goed doen in alle, maar slecht belucht kleigronden.
Quinoa rassen. Benoemde variëteiten van amaranth en quinoa zijn steeds meer bedrijven uit zaad. De meeste Noord-Amerikanen zou moeilijk worden ingedrukt om de subtiele verschillen in smaak tussen de cultivars te beschrijven. Black-rassen van Amarant verblijf vrij stenig wanneer gekookt gezaaid, dus is het best om deze rassen alleen gebruiken voor hun bladeren. Alle gouden en lichtgekleurde amaranths Ik heb geprobeerd zijn uitstekend gekookt als hele korrels en hebben allemaal heerlijke greens.
Planttijden voor quinoa. Quinoa groeit het beste wanneer de maximale temperatuur niet hoger zijn dan 90 ° F (32 ° C) en nachttemperaturen zijn cool. Voor de meest zuidelijke Canadese en Noord-Amerikaanse sites, de beste tijd om te planten quinoa is eind april tot eind mei. Wanneer de bodem temperaturen rond 60 ° F (15 ° C) zaailingen ontstaan binnen drie tot vier dagen. Echter, als quinoa zaden worden geplant in de bodem ook 's nachts temperaturen ver boven dat, quinoa, zoals spinazie, kan niet ontkiemen. In dit geval is het het beste om zaden te koelen alvorens te planten.
Amarant is een gewas dat warme seizoen de volle zon nodig. Beste kiemkracht doet zich voor wanneer de bodem temperatuur in het binnenland 65 tot 75 ° F (18-24 ° C). Voor het zuiden van Canada en de noordelijke VS, betekent dit meestal een eind mei of begin juni aanplant.
Zaaien. De kleine zaden van amaranth en quinoa met succes zal ontkiemen meer met een fijn geprepareerd oppervlak en voldoende vocht. Zaden worden gezaaid niet meer dan een kwart inch diep in rijen en een half-tot twee-voeten (45-60 cm) los of breed genoeg om een rototiller tussen de rijen zonder schade aan de planten herbergen. Beplanting kan worden gedaan met de hand of met een rij zaaimachine. Planten moet uiteindelijk worden verdund 6 tot 18 inch (15-45 cm) uit elkaar. (Dunningen maken grote toevoegingen aan sla.)
Een gram zaad zal zaaien 50 voet (15 m) van de naald. Een hectare vergt ongeveer een pond van het zaad.
Onderhoud. Quinoa lijkt lamb's-wijken en amaranth lijkt op rode-geworteld papegaaikruid, met name in de vroege stadia van de groei, is het het beste om dit te zaaien in rijen te maken wieden minder verwarrend. Zaaien amarant cultivars met paarse bladeren vereenvoudigt tevens wieden. Aangezien zaad is klein, je kunt veel voorkomen afslanken door het te mengen met zand of radijszaad vóór het zaaien, zoals soms wordt gedaan met wortelen. Amaranth en quinoa worden gewassen met weinig onderhoud, maar onkruid, vooral in het begin, moet worden ontmoedigd door de teelt of mulchen.
Bodemvocht is waarschijnlijk voldoende tot begin juni tot en met het zaad ontkiemen. Aangezien een goede bodemvochtigheid, niet water, totdat de planten komen aan de twee-of drie-bladstadium. Quinoa en amaranth lijkt langzaam groeiende op het eerste, maar beide zijn zeer droogtebestendige en doen het goed op een totaal van 10 inch (25 cm) van water of minder. Als de planten te bereiken over een voet in de hoogte, gaan ze zeer snel groeien, de kap dichtgaat, onkruid zijn schaduw uit en minder vocht verloren gaat door verdamping.
Je mag af en toe lamb's kwart of amarant onkruid bezwijken aan kauwend door insectenlarven in de bloemhoofdjes en de dezelfde betekenis zal hebben gemerkt is soms geldt voor hun gecultiveerde verwanten. Dit zal geen grote invloed op de oogst.
Oogst. Quinoa is klaar om te oogsten als de bladeren zijn gevallen, waardoor alleen de gedroogde seedheads. Zaden kunnen eenvoudig worden ontdaan naar boven uit de stengel met een gehandschoende hand. Quinoa is bestand tegen lichte vorst vooral als de grond droog is. Zolang rijpende zaad is langs de groene fase, vorst zal er weinig schade aanrichten en de oogst kan worden gedaan een dag of twee later. Extreme hitte en de warme nachten remmen vruchtzetting. Het is belangrijk om het weer bij de quinoa klaar is kijken om te worden geoogst: als regende op het droge zaad kan ontkiemen. Als de koppen zijn niet helemaal droog, de oogst ze als je kan nauwelijks streepje worden de zaden met uw thumbnail. Ze moeten daarna grondig worden gedroogd vóór opslag.
Hier deel 3
Bestel Bron: - Salt Spring Zaden
Onderwerpen: Quinoa informatie | 2 Reacties »
13 april 2009 om 19:52
[...] En hoe Quinoa «Goed Supervoeding koken voor uw Brain - Inclusief Quinoa Quinoa Grow Your Own - Deel 2 [...]
26-06-2009 om 06:09
[...] Grow Your Own Quinoa - Deel 2 Dit bericht is geschreven door SuperFoodie op 06.25.2009 Geplaatst onder: Superfood Talk Grow Your Own Quinoa - Deel 2 [...]