« Rode Quinoa Waldorfsalade met Italiaanse Pan Fried Chicken | Home | You Seen De Quinoa Recept - Here's The Movie »
Quinoa Flakes Fruit en Nut Bar
Door Ken | 11-4-2010
Dit quinoa snackbar heeft bewezen een van de meest populaire in de Quinoa Cookbook . Dit is een eenvoudiger versie van het recept. Bij het boek is bijgewerkt zal dit de originele versie te vervangen.
Pakket van Quinoa Flakes
De combinatie van smaken is fantastisch. Een partij van 24 quinoa vlokken bars als deze duurt slechts een paar dagen in ons huis.
In het Verenigd Koninkrijk kan ik alleen maar koop mijn quinoa vlokken online. De oneindigheid voedingsmiddelen merk weergegeven in de afbeelding werd gekocht van Baldwins.co.uk
Ingrediënten.
1 kopje (150gm) gemengde gedroogde vruchten
Sap van een grote oranje
5 druppels vanille-essence
4 eetlepels boter
3 kopjes (250gm) Quinoa Flakes
1 / 2 kop gehakte walnoten
1 / 2 kop bruine suiker of demerera
1 / 2 theelepel kaneelpoeder
1 / 2 theelepel zout
2 eieren.
Methode
Om dit recept heb je een droge mix te maken met enkele van de ingrediënten en een vloeistof vermengen met de rest van hen. Aan het einde u deze combineren.
1. Week de gedroogde vruchten in het sinaasappelsap en vanille-essence voor een uur.
Soaking gedroogd fruit in sinaasappelsap en vanille-essence
2. Na een uur kun je dan beginnen met de voorbereiding van de droge mix.
3. Smelt de boter zachtjes op de kookplaat totdat het gesmolten is. Schakel daarna de warmtebron uit.
De boter smelten
4. Voeg de gehakte walnoten aan de boter.
Voeg gehakte walnoten aan de boter
5. Dan samen te voegen de quinoa vlokken en meng zodat alles is met elkaar vermengd gelijkmatig.
Mengen in de Quinoa Flakes
6. Neem deze mix en leg deze in een mengkom. Voeg in de bruine suiker, zout en kaneel. Meng goed voor een minuut of zo.
Voeg de suiker, zout en kaneel
7. Laat dit mengsel aan de ene kant en terug te keren naar de fruitmix. Voeg de 2 eieren aan de vruchten en meng alles goed door elkaar.
Voeg eieren Fruit
8. Zet de 2 mixen samen in de mengkom en combineer ze helemaal in elkaar.
Combineer Quinoa Flakes meng met de Fruit Mix
9. Druk het mengsel in een ingevet bakblik. Zorg ervoor dat de mix heeft een nog diepte in de bakvorm.
Quinoa Cookies Ready For The Oven
10. Kook de quinoa cookies voor 15 minuten op een matig vuur (ik gebruik 170 graden) tot ze bruin beginnen te draaien. Niet meer dan kook ze.
11. Haal de koekjes en snijd ze in vierkanten. Laat ze afkoelen op een rooster. Het zijn klaar om zo snel eten als ze zijn cool.
Quinoa Flakes Fuit en Nut Bar
Onderwerpen: Quinoa Recepten | Geen Reacties »
