Quinoa informatie

«Vorige Ingangen

De Quinoa Cookbook - Geplaatst december 2009

Maandag 07/12/2009

De Quinoa kookboek is gepubliceerd. Het ging om af te drukken op 2 december 2009. Het originele download-versie heeft 100's verkocht van de exemplaren in de afgelopen 2 jaar.
Veel mensen hebben mij gevraagd om het in print als ze veel liever een fysiek boek in hun handen hebben.

Groeiende My Own Quinoa - Eindelijk succes

Zondag 28/6/2009

Kijk naar de foto op deze pagina! Dit is mijn eigen gekweekte quinoa op mijn plekje in Engeland. Ik ben zo chuffed over het succes van dit project kan ik je niet vertellen. Vorig jaar heb ik geprobeerd om mijn eigen quinoa groeien en kreeg ik een paar zaailingen. Ze verdort dan gewoon niets. [...]

Quinoa zaailingen ontkiemen succesvol

Maandag 2009-05-11

Na de kunst van het koken quinoa Ik ben nu bezig om mijn eigen quinoa groeien in mijn eigen tuin. Ik vond een aantal quinoa zaden voor online verkoop die geschikt zijn voor de teelt in koudere klimaten. Dus afgelopen weekend nam ik een bakje met 24 pads in het groeiende en vulde dat met multifunctionele compost. [...]

Grow Your Own Quinoa - Deel 3

Dinsdag 4.14.2009

Amaranth blijft tot bloei zijn getroffen door de eerste harde vorst. Seed zal vaak vele weken rijpen voordat dat meestal na ongeveer drie maanden. De beste manier om te bepalen of het zaad wordt geoogst is het zachtjes, maar stevig schudden of wrijven over de bloemhoofdjes tussen je handen en kijk of de zaden vallen gemakkelijk. (Talrijke [...]

Grow Your Own Quinoa - Deel 2

Maandag 13.4.2009

Bodem voorkeur. Quinoa en amaranth moeten inspelen op de stikstof en fosfor. Planten in een gemiddelde tuin de bodem zal worden vier tot zes meter meter hoog, terwijl die geteeld in de rijke bodem of compost kan oplopen tot meer dan acht meter. Optimale bodem is een goed gedraineerde leem, maar zowel in planten zal het goed doen in alle, maar slecht belucht kleigronden.

«Vorige Ingangen