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キノアの種類
| ケン 2009年3月30、
キノアは、南アメリカ発祥のスーパーフードです。 最近ではアメリカ合衆国の地域で栽培されています。 定期的な読者は私の悲しそうな試みの昨年自分キノアの成長を知っている。 臆面もない私は今年が、英国の天気はウォームアップしようとするつもりです。
1つの質問は、しばしば作物は約キノアの種類です。 ほとんどの人は標準的なクリームに精通してキノアの種の種類を色。 これはまだスーパーマーケットここで、英国で販売されてキノアの最も一般的な形式です。 しかし、他の品種は赤キノアと黒のキノアとしてご利用いただけます。 健康食品のチェーンがある販売に赤いキノアの品種が非常にまれています。 赤キノアは少しcrunchierされ、少し苦い味を持っています。 私は多くのクリーム、様々なそれを好む場合にのみ私はそれを手に入れることができている。
キノアの他のタイプの私はまだ試してみて黒キノアです。 私はアメリカの業者からは、このタイプは、商業的に成長する困難ですので、同じくらい成長していないことを理解。 私も聞いたことがある、黒キノア、それがいいですので、ローカルでのみそれを販売する成長の人々。
時の各キノアこれらのタイプの料理がないの違いは何かまで。 あなたはまだ水2カップにキノアの1カップを使用して沸騰をもたらす。 すべての水は、キノア種子に吸収され、それからちょうど煮る12 - 15分まで。 もちろん、さまざまな色がお食事やキノアの赤、様々な動的な表情を追加確かに非常に魅力的な板に見えます。
キノアの副産物。
あなたは今キノア粉、あなたはキノアはるかに簡単に焼くことができますキノアフレークを得ることができます。 小麦粉はかなり油性であり、小麦粉のような代替のようなとして使用することはできません。 私は数のレシピを生産してキノアの料理が私はそれを私の実験も。 キノアフレークは、お粥として食べることができるか、クッキーのレシピで使用される。 それは非常によく、このフォームで動作し、私のお気に入りのトレイ焼くは、素晴らしい味 - 私が言ってもそう自分自身を。
最近では私はキノア粉末の聞いたことがある。 私はまだ、英国でこれを見ていない。 ある店はライ麦パンのようなものキノアのパンを販売している。 キノアは、朝食用シリアル、スナックバーで意味があります成分として使用されて、それが最終的にすべての行事のために偉大な用途食品として認識なっている。
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