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イタリアパンフライドチキンをとレッドサラダキノアウォルドルフ

2010ケン | 2月4日

このレシピは私が知っている最初の1つですがグルメのための新しい本"キノアレシピ"に含まれます。 私はどのくらい本を準備するが、その間には、このキノアのサラダのレシピをお試しを与えることがかかるかわからない。

私は好きだから私は食事の色のミックスを持っている赤いキノアを使用している。 あなたは赤キノアを手に入れることができない場合は、標準的なキノアを使用できます。
あなたが時間をキノアと提供する前に休憩するにはウォルドーフサラダを冷却するための許可を確認します。

材料

ウォルドルフサラダ材料

1 / 2赤キノア(3オンス約)のカップ
水1カップ(6液量オンス約)
一握りのブドウの種なし
15クルミみじん切り
ジュースは1つのレモン
2は、セロリのみじん切りスティック
私は食べるアップル - 私の使用レッド帝国
グリーンサラダとなるために

または更衣成分 -脂肪マヨネーズ低のいずれか5テーブルスプーンをの

私は熟したアボカド
2本のテーブルは、エクストラバージンオイル
私はニンニククローブが潰された
ジュースは1つのレモン

イタリア食材をパンフライドチキン

1鶏の胸肉は小さな短冊状にスライス
私はニンニクが潰された
Handfullは、新鮮なバジルの葉
1大規模な熟したトマトピューレ
パンオリーブオイルを少量

メソッド

キノアを準備する食事を提供する前に1 1 / 2時間。 リンスキノアまあ、水と鍋に入れ。 沸騰して12分煮込むキヌアを持参。 キノアは、すべての水を吸収します。
クール1 / 2時間。

あなた自身の、単にミキサーにすべての材料を配置ドレッシングを作っている場合は、1分間ブレンド。

時キノアは、すべてのウォルドーフサラダ材料は、一緒にミックスを冷却しています。 その後、追加ドレッシングと混和ので、そのドレッシングのすべてをカバーします。
あなたは鶏を準備し涼しい場所で20分サラダを入れてください。 20分はできるようになりますサラダにヒューズtogehterすべてのフレーバー。

優しくフライパンにオリーブオイルを温め鶏の開始を調理する。 パンと5分間調理で鶏のストリップを配置します。 一緒に鍋に香料成分とミックスを追加します。 ほとんど沸騰して煮込むさらに5分にイタリア鶏ミックスを持参。
サーブレッドキノアウォルドーフサラダグリーンサラダの葉のベッドの上でイタリア語と。

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