« מדד גליקמי קינואה | דף הבית | קינואה כחלק הרזיה דיאטה »
אדום קינואה & סלט פירות
מאת | קן 27 אפריל 2008
הכמות: 1 - הכנת & זמן בישול - 30 דקות
- 110g האדום קינואה,
- 300 מ"ל מים,
- 25G צימוקים,
- 25G וצנוברים,
- 25G אננס (טרי או משומר),
- 1 כף עלי נענע קצוצים,
- 1 בצל ירוק,
- שמן זית 1 כף,
- קורט מלח & פלפל
יש לשטוף את הקינואה היטב לפני הבישול, מוסיפים קינואה ל 300 מ"ל מים רותחים, להחזיר לרתיחה ואז להוריד החום ומבשלים על להבה נמוכה כ 10 דקות עד המפריד הנבט. מורידים מהאש, מכסים ומשאירים לספוג את המים הנותרים. לאחר שהמים כבר נקלטו להשאיר להתקרר.
שלב שאר המצרכים ומערבבים היטב. מוסיפים קינואה פעם מקורר ומערבבים בעדינות. מגישים מיד או במקרר.
יכול להיות מוגש accompaniament ארוחה או על עצמה כמו חטיף
מהחפיסה של קינואה אדומה www.granovita.co.uk
נושאים: מתכונים קינואה | אין תגובות »
