« כיצד להשתמש קינואה ב היומי שלך דיאטה | דף הבית
כיצד להרוויח קפצו קינואה
מאת קן | 15 יוני 2010
במשך השנים אני נתקל בדרכים רבות ושונות של קינואה בישול . יוצא דופן הוא זה של פצפוץ. ראיתי גם את זה כפי שתואר קלוי קינואה. יש מספר דברים שאתה יכול לעשות ברגע שיש לך את זה אבל קלוי הראשונה תן לי לתאר את הדרך הטובה ביותר פופ קינואה שלך.
Popping קינואה שלך
קח כמות קטנה של שמן ירקות חם במחבת על הוב. הטבחים אומרים שאתה לא צריך את השמן אבל מניסיוני רק באמצעות כפית עושה את כל ההבדל. לאחר שהשמן חם לשים כוס דגנים הקינואה בסיר ומחממים אותו. תמיד לשמור גרגרי הנע. אחרי דקה או כך תתחיל לראות את הגרגרים להתחיל קופצים במחבת. הם יכולים לקפוץ כמה סנטימטרים ולהפוך אותו הצליל פופקורן קופץ.
כאשר את גרגרי הקינואה להתחיל לפנות חום בהיר הם מוכנים להוציא מהתבנית. היזהר שלא מעל לבשל את הגרגרים גם זה יכול לקרות מהר מאוד. מדליקים את הגרגרים בצלחת במשך 30 דקות והם מוכנים לאכול. הם טעמו קצת כמו בוטנים ופופקורן מעורבבים יחד.
מה לעשות עם ניצני קפצו
יש לי מעורבות קינואה צץ עם איזה קלוי זרעי פשתן חומים על מנת להפוך את תמהיל מעודן ביותר של טעמים. עם פשתן צץ לך לכסות את המחבת במכסה ולנער אותו במהלך הבישול. הסיבה לכך היא כי את גרגרי פשתן לקפוץ גבוה מספיק כדי לקפוץ מחוץ למחבת.
עם קינואה פופ פשתן פופ, קצת אגוזים וצימוקים הוסיף לך אחד החטיפים הבריאים ביותר שאפשר להעלות על הדעת. זה גם טעים טעים לגמרי. לאחר שביצעת אצווה ניתן לאחסן אותה למשך כמה ימים במיכל אטום לאוויר. אני מבטיח שזה לא יחזיק מעמד הרבה זמן כי אתה תאכל אותה.
הדבר השני לעשות ברגע שיש לך צץ קינואה שלך היא להוסיף 2 כוסות מים להרתיח אותו בדרך הרגילה. הזרעים יספוג את כל המים ואין טעם אגוזי תוספת ללכת עם מה המתכון שאתה עושה.
הדבר האחרון שאתה יכול לנסות הוא קומץ קינואה קלויים על דייסה ארוחת הבוקר שלך. זה טעים עם פתיתי קינואה דייסה הפתיתים המסורתית שיבולת שועל. זה גם הופך את הדייסה התחלה מזין מאוד משמעותי היום.
נושאים: תזונה קינואה | אין תגובות »
