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Tilapia au citron au quinoa bio
Par Ken | Décembre 25, 2008
Tilapia au citron au quinoa bio
Par Ron Zula
Il s'agit d'un repas rapide saine qui est chargé en éléments nutritifs et en protéines de bonne. Ce repas sera certainement augmenter votre niveau d'énergie et des goûts fabuleux.
Ingrédients
2 filets de tilapia
2 citrons
2 cuillères à café d'huile
2 gousses d'ail
1 c. à thé de basilic
1 cuillère à café de poivre au citron assaisonnement
Pincée de sel
Beurre
¼ tasse d'eau
1 tasse de quinoa biologique (disponible à votre magasin local d'aliment ou de Trader Joes)
2 tasses d'eau
1 cube de poulet Bullion
1 ½ tasse de brocoli
½ tasse de maïs
Pour commencer vous aurez envie de faire la marinade pour le poisson. Jus un citron et les placer dans un bol avec le ¼ de tasse d'eau et d'huile. Hacher l'ail et l'ajouter aux ingrédients liquides, ajouter le basilic, assaisonner de poivre de citron et le sel. Mélanger les ingrédients à fond avec une fourchette. Une fois la marinade est mélangé, couvrir les poissons et laissez mariner pendant au moins 2 heures. Pour de meilleurs résultats de la marinade pendant la nuit.
Après le poisson a mariné, faire chauffer une poêle à feu moyen avec environ une tasse 1 / 16 de beurre (juste assez pour couvrir la casserole). Une fois que la casserole est chauffée jusqu'à assez ajouter le poisson et la marinade et laisser cuire uniformément des deux côtés (5 min de chaque côté). Baisser le feu à doux et laisser mijoter poissons pendant 5 minutes pour permettre à plus de marinade à tremper po
Bien que la cuisson du poisson chauffer le 2 tasses d'eau à ébullition et ajouter le quinoa et le cube de poulet lingots. Laisser mijoter pendant 15-20 minutes. Vous pouvez également de la vapeur le brocoli et la chaleur le maïs en ce moment.
Maintenant que tout est fait asseoir et apprécier votre repas.
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Source de l'article: http://EzineArticles.com/?expert=Zula_Ron
http://EzineArticles.com/?Lemon-Tilapia-Fish-With-Organic-Quinoa&id=1238434
Sujets: Recettes Quinoa | 1 Commentaire »
Décembre 26, 2008 à 06:35
hmmm, .. loks délicieux .. Je vais cuisiniers certains, ..
merci 4, la recette.