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Free salade de quinoa gluten

| Par Ken 10 mai 2010

Le fait que le quinoa est lui-même sans gluten permet de préparer une salade de quinoa sans gluten très facile en effet. C'est une des nombreuses raisons de la popularité de ce grain. Il est si facile d'ajouter des choses à quinoa et vous retrouver avec un repas nutritif et satisfaisante, il peut être prêt en quelques minutes. Qu'est-ce que vous ajoutez à votre salade dépendra de ce que vous avez dans votre jardin ou un réfrigérateur pour mettre po Voici une idée simple pour une recette de salade

Ingrédients

1 tasse de quinoa
2 tasses d'eau
1 grosse carotte
1 poivron
½ tasse de maïs doux
8 radis petits
Faible mayonnaise ou huile d'olive vierge extra s'habiller

Méthode

Tout d'abord rincer le quinoa sous un robinet d'assurer le revêtement saponine est totalement supprimé. Parfois, ce ne sera pas nécessaire car il est livré pré rincés. Si elle bouillonne sous un robinet, il vous faut rincer la mousse au large. Si vous n'avez pas alors la salade sera goût légèrement amer. Puis la faire bouillir dans l'eau pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que toute l'eau est absorbée.

Laisser refroidir pendant une heure.
Couper ou râper la carotte
Rincer les graines de maïs doux
Hacher ou trancher le poivron
Hacher les radis

Maintenant, mélanger tous les ingrédients avec le quinoa refroidi et ajouter votre vinaigrette préférée. Si vous servez la salade, puis immédiatement le pansement est facultative. Vous verrez qu'il se conserve mieux au réfrigérateur si vous utilisez une sauce à salade quelconque. Donc vous pouvez faire double et l'utiliser plus de 2 jours.

Vous pouvez servir votre salade avec des tranches de viande ou tout simplement le manger tout seul. Comme il s'agit d'une protéine complètes, il est un repas nutritifs complètement sur lui-même. J'ai presque toujours placer la salade de quinoa sur un lit de feuilles de salade ou les épinards crus. Vous pouvez également le haut avec une pincée de germes de quinoa premières rend doublement nutritifs.

Ce n'est qu'un exemple d'une salade de quinoa sans gluten. Ce que vous pouvez faire est de le faire avec votre propre choix de gluten Salades libre. Vous pouvez également utiliser des graines et des légumineuses telles que les graines de tournesol, graines de citrouille, graines de sésame, pois chiches, haricots blancs et fraîchement décoquillées petits pois. J'ai aussi utiliser des noix et des amandes, mais pour les personnes suivant un régime sans gluten Ces derniers peuvent être un élément déclencheur d'autres allergies. Vous savez ce que vous pouvez manger et trier vos ingrédients de la salade en conséquence.

Quoi qu'il en soit, j'espère que je vous ai montré combien il est facile de frapper une salade de quinoa sans gluten à l'aide en quelques minutes ce qui est bon pour votre santé

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