« Den anden Radio 2 Quinoa Recipe | Home | Madlavning Quinoa Grain »
Sådan Sprout Quinoa - Ny metode
Af Ken | 26 juli, 2009
Gør dit eget quinoa spirer er den bedste måde at forberede og spise quinoa rå. Jeg har været spirende quinoa for ca 2 år og op til nu har brugt en lille spire enhed. Denne lille sprouter har to skuffer og producerer spirer fint, men det kan være lidt hit og miss. Jeg har nu frem til en måde at spire quinoa, som ikke behøver nogen særlig køkkenudstyr. De spirer er klar i en kortere tid, og de er længere. Bemærk venligst, at quinoa spirer er små - ikke som dem du kan få fra Mung bønner eller andre større frø.
Quinoa Spirer fra Red Quinoa
Sådan Sprout Quinoa
Tag en kop quinoa og skyl den med vand i et par minutter.
Sæt skylles quinoa i en beholder og dæk dem med vand - jeg bruger et køkken kande. Sørg for, at der er masser af uudnyttet vand over quinoa, som de skal bo under vandet.
Efter 12 timer (eller natten) dræne quinoa af vand-og bredte den ud tyndt på en stor tallerken eller bakke. Cover med en klud til at sætte quinoa i mørket.
hver 6 - 8 timer, bør du rense quinoa frø og læg dem tilbage på pladen / bakke.
Efter ca 48 timer vil du have en plade af spirede quinoa.
Sådan bruges spirede Quinoa
Jeg bruger quinoa spirer på 3 måder. For det første kan du blande skud med andre salat grøntsager såsom tomater. agurker og radiser i en ny side salat. For det andet du kan gøre dem til en del af ingredienserne til en wrap. For det tredje kan du bruge quinoa spirer som en base for en røre yngel måltid. Du bør kun steg spirede quinoa i 2 minutter maksimum. Jeg meget sjældent gider med dette som grunden til at jeg spire den quinoa i første omgang er så at jeg kan spise quinoa rå.
Du kan også bruge gennemblødt quinoa i en sprød salat uden spiring det. Efter den første 12 timer iblødsætning det bør være blødt nok til at blande sig med andre nødder, frø og snittede grøntsager. Der er mange quinoa opskrifter , der gør god brug af quinoa spirer
Emner: Quinoa Ernæring | 6 Kommentarer »
16 okt 2009 kl 17:43
Hvad er din spirende erfaringer med sorte quinoa?
Er det det samme som de røde?
Bare forsøger at spire nogle sorte quinoa.
vil bemærke tilbage til dig min resultat.
tak
Aqeel
16 okt 2009 kl 17:44
Jeg har nogle sorte quinoa. hvad er din erfaring?
19 Oktober 2009 kl 21:05
Hej Aqeel
Jeg har ikke været i stand til at få fat i nogen sorte quinoa her i UK. Så jeg ved ikke, om det er noget anderledes end den røde quinoa eller den normale quinoa
Ken
18 januar 2010 kl 08:42
[...] Salat stuff (Jeg kan godt lide mine kold). Jeg har også begyndt spiring quinoa for (jeg elsker spirede bønner): Sådan Sprout Quinoa - Ny metode | Quinoa Sundhed Tips __________________ ... .. ~~~~~~ 24 september 2007 - Lap. RNY & navlebrok reparation oktober 27 [...]
20 februar 2010 kl 21:19
[...] http://www.quinoatips.com/how-to-sprout-quinoa-new-method/ [...]
22 februar 2010 kl 03:38
[...] Quinoa kan også spirede og bruges i salater og wraps. For mere information om quinoa. Instruktioner om, hvordan man kommer frem og opskrifter besøg quinoatips.com [...]