Quinoa Flager Frugt og Nut Bar

Af Ken | April 11, 2010

Denne quinoa snackbar har vist sig at være et af de mest populære i Quinoa Kogebog . Dette er en enklere version af opskriften. Når bogen er opdateret denne vil erstatte den oprindelige version.

Læs resten af denne post »

Emner: Quinoa Opskrifter | No Comments »

Red Quinoa Waldorf salat med italienske Pan Fried Chicken

Af Ken | 4 februar 2010

Denne opskrift er den første, jeg kender, vil blive medtaget i den nye bog "Quinoa Opskrifter For Gourmets". Jeg ved ikke, hvor lang tid det vil tage at forberede bog, men i mellemtiden kan du give dette quinoa salat opskrift en prøve.

Jeg har brugt rød quinoa, fordi jeg gerne have et mix af farver i min mad. Du kan bruge standard quinoa, hvis du ikke kan få fat i den røde quinoa.
Sørg for at give tid til quinoa til afkøling og Waldorf salat til hvile før servering.

Læs resten af denne post »

Emner: Quinoa Opskrifter | No Comments »

Quinoa Ernæring Fakta

Af Ken | 7 januar 2010

Den første ting at sige om quinoa er, at det er en frø, ikke en korn. Anlægget vokser til omkring 2 meter høje og frøene er født på blomsterklaser. Bladene kan spises som spinat og i virkeligheden quinoa og spinat kommer fra den samme plante gruppe. Den mest almindelige type er cremefarvet quinoa, men du kan også købe rød quinoa. Den quinoa Jeg voksede sidste år var regnbuens sort, som havde en række af brun og mørk rød quinoa frø.

Læs resten af denne post »

Emner: Quinoa Ernæring | 2 Kommentarer »

4 typer Quinoa Madopskrifter

Af Ken | 6 Januar 2010

Jeg er altid at vide, hvor kedeligt quinoa er at spise. Jeg er helt uenig, da der er så mange forskellige måder at forberede quinoa med forskellige quinoa opskrifter. Hvis du bare koge det op og tjene det så er jeg enig - meget kedeligt. Men hvad du kan gøre med den, når du har forberedt det er fantastisk.

Læs resten af denne post »

Emner: Quinoa Opskrifter | 1 Kommentar »

Den Quinoa Kogebog - Udgivet December 2009

Af Ken | December 7, 2009

Den Quinoa kogebog er blevet offentliggjort. Det gik for at udskrive den 2. december 2009. Den oprindelige download-versionen har solgt 100's eksemplarer i løbet af de sidste 2 år. Quinoa Cookbook - Print Edition
Mange mennesker har bedt mig om at omsætte det til print, da de meget hellere have en fysisk bog i deres hænder.

Læs resten af denne post »

Emner: Quinoa information | No Comments »

Stop Islamiseringen