« quinoa glykemický index | Hlavná stránka | Quinoa ako súčasť stravy strata hmotnosti »
Červený Quinoa & Ovocný šalát
Do Ken | 27 apríla 2008
Slúži 1 - Príprava a varenie čas - 30 minút
- 110 g červenej Quinoa,
- 300 ml vody,
- 25 g hrozienka,
- 25g Pine orechy,
- 25 g ananásu (čerstvý alebo konzervované),
- 1 polievková lyžica nasekanej lístky mäty,
- 1 jarná cibuľka,
- 1 polievková lyžica olivového oleja,
- štipka soli & korenie
Opláchnite Quinoa dobre pred varením, Pridať quinoa do 300 ml vriacej vody, vráti sa k varu a potom znížiť tepelné a dusíme asi 10 minút, kým zárodok oddelí. Odstrániť z tepla, prikryte a nechajte absorbovať zostávajúce vodu. Akonáhle hladina vody bola absorbovaná nechá vychladnúť.
Kombinovať zvyšné prísady a dobre premiešame. Pridať Quinoa raz chladených a jemne premiešajte. Podávajte ihneď, alebo chladom.
Môže byť slúžil ako jedlo accompaniament alebo z vlastného ako snack
Od paketov Red Quinoa www.granovita.co.uk
Témy: Quinoa Recepty | No Comments »
