" Prečo sa váš Quinoa chutí horko? | Hlavná stránka | Objavte Sedem Tajomstvo Quinoa »
Čo je Quinoa?
Do Ken | 03.05.2010
S autorom dvoch kníh a mnohých článkov na danú tému, že som stále prekvapený, keď niekto hovorí, že ku mne: "Čo je Quinoa?".
Byť tak tesne spätý ma zabudnúť, že je jedným z zabudnuté superfoods. Našťastie je to s renesančný v 21. storočí ako ľudia objaviť mnoho zdravotných výhod. To ešte nemal veľkú televízny prenos, ale že príde ako TV kuchári realizovať svoje dobré body a začať používať.
Dôvodom pre jeho rastúcej popularity je dvojaký. Po prvé je tu zdravotné prínosy quinoa. Po druhé je skutočnosť, že quinoa je tak ľahké variť a zahrnúť do svojho jedálnička. Teraz, keď si môžete kúpiť cez pult vo väčšine obchodoch s potravinami a supermarkety sú ľudia kupujú a pridajte ho do svojej stravy
Takže čo presne je quinoa?
Quinoa je juhoamerická rastlina, ktorá nesie semená, ktoré môžete jesť. V posledných rokoch quinoa poľnohospodárstva bola vytvorená v USA a ja som osobne pestuje svoje vlastné quinoa na juhu Anglicka.
Rastlina je veľmi jednoduchá na pestovanie, a nemá vysoké nároky na kvalitu pôdy a živín. Ak sa vám rastú vo úrodnú pôdu potom budete mať vyšší výnos, ale quinoa porastú skoro všade.
Dôvod, prečo toľko ľudí kričí jeho chváli je, pretože to je fantastický zdroj bielkovín a pomalé uvoľňovanie zdrojom sacharidov. Je tiež veľmi všestranný jedlo, ktoré možno použiť v šalátoch, miešať smažiť pokrmy, polievky a misy a ešte oveľa viac.
Quinoa je klasifikovaný ako rastlinný proteín, ktorý je ľahko stráviteľný. Bolo preukázané, že dobré pre vaše obličky a močový mechúr, pretože obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny.
Čo je Quinoa radi jedia?
Chuť quinoa je ľahká a jemná a možno ich použiť namiesto ryže vo väčšine receptov. Niektorí ľudia používajú ho namiesto kuskus aj keď nemá rovnakú štruktúru ako kuskus. Ako sa varí quinoa vonkajšie zárodočné tvorí skupina okolo každého osiva. Je vymkne z hlavných semien tvorí krátky chvost. Tento chvost dáva quinoa svoj podpis chrumkavé cítiť a textúry.
Veľa vegánov použitie quinoa poskytovať bielkovín v ich strave, ako je to kompletný proteín. Vo Veľkej Británii športovcov a športových muža a ženy používať pomôcť budovať ich výdrž.
Témy: Quinoa Informácie | No Comments »
