« | Hlavná stránka | »

Quinoa výživy, bezlepková A oveľa viac

Do Ken | 10.10.2009

Quinoa Výživa Článok - Hodnotenie článok o Shanna Ohmes

Vedeli ste, že Incas ocenená nielen zlato ako kov, ale aj zlatý obilia? Vlastne, to nie je pravda, obilie, ale semená zaradené do pseudocereal rodine. Quinoa (horlivý WAH) je osivo mrlík rastlín a bohaté na živiny. Incas mať opotrebovaný tieto jedlá v ich strave na 6.000 rokov.

Quinoa sa pestuje vo vysokých nadmorských výškach pohoria And. To sa tiež pestuje v Kanade a Spojených štátoch, ale väčšina quinoa sa dováža z Bolívie, Chile a Peru. To môže byť pestované vo vysokých nadmorských výškach.

Incas ocenené quinoa na druhom mieste zemiakov pre výživu. Španielski prieskumníci a osadníci zničili quinoa plodín a prinútil Incas zastaviť rastúce to. To bolo zostal živý izolovanú poľnohospodári v celej posledných niekoľko storočí a rástla späť do popularity. V 1980, 2 farmári z Colorada sa dozvedel o quinoa z Bolívie a začal experimentovať s ním.

Quinoa je významný doplnok stravy z tých, ktorí majú problémy s trávením zrna. Quinoa je bezlepkové a ľahko stráviteľné. Je to vysoký obsah bielkovín, ktoré obsahujú všetkých 9 esenciálnych aminokyselín, ktoré sú klasifikované ako úplné bielkoviny. Vegánov a vegetariánov bude páčiť Pridaním tejto obilia mnohých receptov. Je bohaté na mangán, horčík, železo, tryptofán, meď a fosfor. To má veľa vitamínov B rovnako.

Tento super zrno balík výživa je pre tie, ktoré trpia migrénami, kardiovaskulárne problémy a diabetes. V skutočnosti, quinoa bol základných potravín v strave bojovníkov Inca zvýšiť ich odolnosť a vytrvalosť. A chutí to báječne. Má orechovú príchuť zemité, ktoré môžu na hraniciach nijaký, takže sa veľmi dobre kombinuje s inými pokrmy, ako misy, alebo ako raňajkové cereálie s medom a ovocím.

Tu je návod, ako pripraviť quinoa:
Stačí spustiť studenú vodu cez osiva opláchnite saponín povlak. Saponín je mydlový horká zlúčenina, ktorá chráni semená pred vtákmi a hmyzom. Potom variť a používať tak, ako by ste ryže. Základný recept je 1 diel quinoa do 2 častí vývaru alebo vody, priveďte do varu, priklopíme a dusíme 15 minút.

© 2009 Shanna Ohmes

Chcete sa dozvedieť viac o tom, ako posilniť váš imunitný systém? Tradičné diéty a ako je pripraviť, zdravé tuky, bylinné a odhaľovať zdravotnej mýty sú niektoré z tém v prirodzených životných stránok Newsletter na http://thenaturallivingsite.com .

Článok Zdroj: http://EzineArticles.com/?expert=Shanna_Ohmes
http://EzineArticles.com/?Health-Benefits-of-Gluten-Free-Quinoa&id=2881344

Témy: Quinoa Výživa | No Comments »

Komentáre