« Ce este cel mai bun mod de a găti Quinoa? | Acasa | super bun pentru creier - Inclusiv Quinoa »
Tipuri de Quinoa
Prin | Ken 30.03.2009
Quinoa este un Superfood care provenea din America de Sud. Mai recent, a fost crescut în unele părţi ale Statelor Unite ale Americii. regulate cititorii vor sti din încercarea mea de anul trecut trist să crească quinoa mea. Netulburat am de gând să încercaţi din nou în acest an, atunci când vremea se încălzeşte din Marea Britanie.
O întrebare care de multe ori culturi up este despre diferitele tipuri de quinoa. Majoritatea oamenilor sunt familiarizaţi cu crema de culoare standard de tip seminţe de quinoa. Aceasta este încă cea mai comună formă de quinoa, care este vândut în supermarketuri aici, în Marea Britanie. Există, totuşi, alte soiuri, disponibile ca quinoa quinoa roşu şi negru. Lanţul alimentar, uneori, de sănătate a soiului quinoa roşie pe vânzare, dar foarte rar. Quinoa rosie este uşor crunchier şi are un pic mai mult de un gust amar. Am de mult prefera să soi crema, dar numai atunci când am avea poate face rost de ea.
Alt tip de quinoa este quinoa negru pe care am să încerc încă. Am înţeles de la un furnizor american că acest tip nu este crescut la fel de mult, deoarece este mai greu să crească comercial. De asemenea, am auzit că oamenii care cresc quinoa numai negru-l vândă pe plan local, pentru că este atât de bun.
In timpul gatitului fiecare dintre aceste tipuri de quinoa nu există o diferenţă ce vreodată. Tu încă mai folosesc 1 ceasca de quinoa la 2 căni de apă şi se aduce la fierbere. Apoi, doar fierbe timp de 12 - 15 minute, până când toată apa este absorbită în seminţe quinoa. Desigur diferite culori adăuga un aspect dinamic pentru a vă mese şi varietatea de culoare roşie de quinoa cu siguranţă, pare foarte atractiv pe farfurie.
Subproduselor de Quinoa.
Acum puteti obtine o faina quinoa şi fulgi de quinoa, care vă permite să coace cu quinoa mult mai uşor. Făină este destul de gras si nu pot fi folosite ca un înlocuitor pentru ca ca de făină de grâu. Am produs câteva reţete în mea carte de bucate quinoa , dar eu sunt încă experimente cu ea. fulgi Quinoa poate fi mâncat ca un terci din faina sau utilizate în reţete cookie-uri. Acesta funcţionează foarte bine în acest formular tava si se coc mea preferata gusturile uimitoare - deşi spun eu însumi.
Mai recent am auzit de pulbere quinoa. Eu încă nu am văzut acest lucru în Marea Britanie. Există magazine de vânzare cu pâine quinoa, care este ca pâine de secară. Quinoa este folosită ca ingredient în cerealele pentru micul dejun si snack baruri care trebuie să spun că este în final obţinerea recunoscut ca un aliment foarte versatil pentru toate ocaziile.
Subiecte: Quinoa de informare | No Comments »
