« Fapte Nutriţie Quinoa | Home | Quinoa Fulgi de fructe şi nuci Bar »
Red Salata Waldorf Quinoa cu Pan italian de pui prajit
Prin | Ken 4 februarie 2010
Aceasta reteta este prima ştiu vor fi incluse în noua carte "Quinoa Reţete pentru gurmanzi". Nu ştiu cât timp le va lua pentru a pregăti carte, dar, între timp, vă poate da această reţetă salata quinoa un try.
Am folosit quinoa roşu pentru că îmi place să aibă un mix de culori în mese mea. Puteţi utiliza quinoa standard, dacă nu se poate face rost de quinoa roşu.
Asiguraţi-vă timp pentru a permite să se răcească şi quinoa Salata Waldorf Pentru restul înainte de servire.
Ingrediente
Salata Waldorf Ingrediente
1 / 2 ceasca de quinoa roşu (3 oz aprox)
1 cană de apă (6 fl oz Aprox)
Pumn de struguri fără sâmburi
15 nuci tocate
Sucul de o lamaie
2 tije de telina tocate
Am alimentatie Apple - Eu folosesc Red Imperiul
Salata verde Pentru a servi cu
Dressing Ingrediente - Fie 5 linguri de Mayonaise scăzut de grăsime sau
Am copt Avocado
2 linguri de ulei extra virgin
Am căţel de usturoi zdrobit
Sucul de o lamaie
Pan italian de pui prajit Ingrediente
1 piept de pui felii în benzi mici
Am căţel de usturoi zdrobit
Handfull de frunze de busuioc proaspat
1 mare de roşii coapte piure
cantitate mică de ulei de măsline pentru pan
Metodă
1 1 / 2 ore inainte de servire masă pregăti Quinoa. Clătiţi bine Quinoa şi pus într-o cratiţă cu apă. Adu quinoa la fierbere şi se fierbe timp de 12 minute. Quinoa va absorbi toată apa.
Se răcească timp de 1 / 2 de oră.
Dacă vi se face pansament propriul dvs. loc, pur şi simplu toate ingredientele intr-un blender si se amesteca timp de 1 minut.
Când quinoa sa răcit se amestecă împreună cu toate Waldorf Ingrediente salata. Apoi se adaugă sos şi se amestecă în bine, astfel încât acoperă sos totul.
Pune salata intr-un loc răcoros pentru 20 de minute în timp ce vă pregăti de pui. 20 minute va permite tuturor să coopereze arome fuziona în salată.
Pentru a găti pui începe prin încălzirea uleiului de măsline uşor în tigaie. Locul benzi de pui în tigaie si gatiti pentru 5 minute. Adauga ingrediente aromatizante şi se amestecă împreună în tigaie. Aduceţi amestec de pui italian aproape fierbere şi apoi se fierbe timp de încă 5 minute.
Servi Roşie Quinoa Waldorf salata cu italiene pe un pat de frunze de salata verde.
Subiecte: Reţete Quinoa | No Comments »
