« Cultivarea proprie Quinoa meu - succes la Ultimele | Acasa | Retete Quinoa pe Radio 2 din Marea Britanie »
Este Red cereale Quinoa diferite de cereale Quinoa Cream?
Prin | Ken 18 iulie 2009
Am menţionat de mai multe ori pe Quinoa Sfaturi care-mi place boabe roşii quinoa peste crema de culoare standard de quinoa. Am cumpărat doar o noua oferta de la o companie din Marea Britanie numita Baldwins şi au fost bucură de deliciile din quinoa roşii încă o dată.
Supermarket-uri principale şi produse alimentare de sănătate Magazine a făcut, pentru un timp, stocul quinoa roşu alături de quinoa standard, dar care a oprit acum. În Marea Britanie quinoa este încă greu de cunoscut, la toate. Nişte prieteni americani mi-au spus că, în SUA este bine cunoscut şi un ingredient alimentar mainstream. Avem un câţiva ani buni de captură aici pentru a ajunge la acest punct.
Quinoa cereale
Look of Quinoa Înainte de gatire
Cea mai mare diferenţă este, evident, de culoare. (Vezi foto) crem quinoa este o culoare foarte fildeş şi uniforme în dimensiune şi umbra. quinoa Roşie nu este un roşu strălucitor, dar mai mult de o nuanţă ocru. Este, probabil, ar trebui să fie numit quinoa maro drept culoare maro nefierte este mai mare de culoare roşie. Culoarea este de fapt o gama variata de rosu si maro inchis.
Uita-te de Quinoa După gatire
Când bucătar quinoa roşeaţă iese mai mult, iar apa îl transformă într-un bucătar browny roşu închis. Ce este surprinzător este faptul că cozile care apar în timpul gătirii sunt de culoare albă, astfel încât să se încheie cu un mix foarte atractiv sau culori atunci când aţi terminat de gătit quinoa dumneavoastră.
Diferenţa principală cu Quinoa Roşie
Am constatat că seminţele roşii quinoa staţi mai ferm şi crunchier atunci când le găti. Dacă l-ai găti pentru o lungă perioadă de timp, atunci acesta va deţine în continuare forma. Acest lucru este diferit de quinoa standard, în cazul în care aceasta poate deveni foarte moale şi despărţim. acest lucru face quinoa roşu mai potrivite pentru retete salata quinoa , dar nu la fel de bun ca un agent de îngroşare pentru supe si musaca. Eu tind să folosească quinoa normală pentru aceste retete quinoa şi quinoa roşu pentru orice altceva
Quinoa Eu sunt în creştere în grădina mea se numeste quinoa curcubeu. Este, după cum sugerează şi numele, multicolore. Eu nu pot să aştept să-l recolta şi vezi că ceea ce iese ca la prepararea mâncărurilor.
Subiecte: Quinoa nutriţie , scădere în greutate şi Quinoa | No Comments »
