« Ştiţi cum să gătesc quinoa şi de a găsi cele mai bune retete quinoa? | Acasa | Quinoa şi Carbohidraţi »
Cum se utilizează Quinoa loc de orez sau Cous Cous
De Ken | 16 noiembrie 2008
Quinoa este foarte versatil în bucătărie. Una dintre cele mai simple metode de a folosi aceasta este ca un înlocuitor direct pentru orez sau cous cous. Acum, dacă sunteţi interesat în curry autentice indiene sau bucătăria marocană, atunci nu sunteţi de gând să vreau să înlocuiască nimic pentru ingredientele corecte.
Dar este de fapt o alternativă foarte sanatos deoarece este plin de vitamine si nutrienti. Ea are de asemenea, un gust de nucă şi textura crocantă că se pretează foarte bine la aceste feluri de mâncare.
Quinoa în loc de orez.
Această substituţie foarte simplu funcţionează foarte bine pentru alimente uşoare şi medii condimentate. Dacă vă place fierbinte curry quinoa, atunci nu este la fel de bun ca orezul să reducă forţa de alimente. În acest caz, este mai bine pentru a găti peste quinoa pentru a ajuta la combaterea condimentezi de curry.
Pentru alte feluri de mâncare, cum ar fi tabouleh şi risotto este ideal loc de orez. Aş spune că de preferat la orez, pentru că nu te starchiness. Nu este nevoie de clătire post. Puteţi servi o direct din tigaie. Puteţi să-l utilizaţi în loc de orez, deserturi, dar nu funcţionează aici, precum şi cu bucate savuroase.
Quinoa loc de cous cous
Cous cous se gaseste foarte des in salate amestecat cu alte legume. Puteţi să-l combine cu ardei si salata verde frunze de a face o combinaţie infinită de repede mâncărurilor preparate. Quinoa este un inlocuitor ideal pentru cous cous, dar nu ţine, precum şi după ce aceasta a fost pregătită. Puteţi să-l păstraţi într-un frigider timp de 2 zile într-un container etanş destul de în siguranţă. După ce că poate pierde textura acestuia. Este mai bine pentru a pregăti ceea ce ai nevoie pe zi. Orice overs stânga poate fi folosit ca o gustare prânz ambalate.
Cel mai bun mod de a afla despre înlocuirea orez şi cous cous cu quinoa este pur şi simplu să-l încercaţi. Fii aventuros şi veţi găsi foarte uşor de folosit in retetele tale favorite.
Subiecte: Quinoa de informare | No Comments »
