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Qual é a melhor maneira de cozinhar Quinoa?
| Por Ken 5 março de 2009
Existem várias maneiras de cozinhar quinoa. Você pode ferver, mergulhe-o, caçarola com ele e microondas-lo. Eu tive uma série de comentários negativos enviado para mim sobre a idéia de usar o forno microondas para cozinhar quinoa. Estas observações falar sobre os danos que a quinoa microondas faz com a comida. Dizem que leva todos os bens para fora da quinoa e faz o ponto de comer alimentos saudáveis, tais como quinoa inútil.
Enquanto eu sei muita coisa sobre quinoa não estou qualificado ou conhecedor de saber se isso é verdade. Se você souber por favor comente abaixo deste post.
Dito tudo isso, eu prefiro muito mais a textura da quinoa que foi fervida durante quinoa cozida em forno de microondas. Você pode ver os dois métodos principais no vídeo quinoa página. Depois de ter cozinhado ele você pode adicioná-la a outros alimentos em uma salada de quinoa ou um prato agitar fritar.
Tópicos: Como cozinhar Quinoa | 3 Comments »
Março 11, 2009 at 6:10 pm
Microondas não causam nenhum dano a qualquer alimento. Eles causam calor, como um forno ou grill.
16 março de 2009 às 09:15
Obrigado por que Ian.
Eu pensei que era o caso.
Parece haver algum tipo de anti polícia microondas na internet que enviar o comentário ocasional negativa sobre seu uso.
20 de julho de 2009 às 01:58
Isso pode ser verdade, no entanto;
A) O ato de aquecimento dos alimentos usa um tipo de radiação concentrada que, em doses que são isoladas é inofensiva, mas quando empilhados pode causar danos duradouros.
B) Microwaving tupperware permite que o plástico para liberar substâncias químicas cujos nomes não estou familiarizado, e esses produtos químicos são mortais ao longo do tempo para o corpo humano, e alguns estudos têm sugerido que eles podem causar danos nos nervos a longo prazo.