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Quinoa e Carboidratos
Em novembro | Ken 21, 2008
Se houvesse um benefício muito bom nutricional de Quinoa seria que é um carboidrato complexo.
Não vá ainda, vou explicar como isso funciona.
Dois tipos de carboidratos
Existem dois tipos de carboidratos, carboidratos simples e carboidratos complexos. Os carboidratos simples são constituídos de uma mistura de alimentos processados e refinados que vemos em nossas prateleiras do supermercado, como em refeições instantâneas, farinha branca, arroz branco, carnes processadas, etc Esses alimentos contribuem muito pouco valor em nossa dieta ea maioria dos carboidratos são convertidos em gordura.
Os carboidratos complexos funcionam de forma diferente porque eles são digeridos em seu corpo lentamente. Eles são alimentos integrais, que não tenham sido submetidos ao tratamento. Eles deixam você sentir completa por mais tempo.
Se você usar Quinoa como um exemplo que caia a este grupo - É um produto totalmente natural que não tinha mais nada para fazer isso do que ser colhidos, limpos e embalados. Quinoa carboidratos são carboidratos complexos. Há um grande número de excelentes grãos que oferecem benefícios semelhantes, mas para alguns que você pode querer verificar para que sejam rotulados de grãos inteiros ou alimentos integrais, para ter certeza de que são carboidratos complexos.
Os carboidratos complexos podem ser introduzidas no início em uma dieta baixa do carb, tais como Atkins ou a vida mais leve, pois é um alimento puro, inteiro. É que estes especiais dietas baixas do carb se referem como, bons carboidratos. Nem todos os carboidratos são criados iguais, mas Quinoa é um que você pode confiar como sendo um dos bons carboidratos. Que tal experimentar o nosso Quinoa Diet ?
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