« קינואה פילאף מתכון | דף הבית | אני מודה קינואה יכול להיות ממכר בדיוק »
תזונה קינואה תרשים
מאת | קן 18 מאי 2008
ישנן מספר תכונות המבדילות קינואה מלבד כמעט כל דגנים אחרים.
- הקינואה היא ללא גלוטן
- יש מגוון רחב של חומצות אמינו
- גבוהה של חלבון ופחמימות מורכבות
- דלים בשומן אך עשיר בוויטמינים ומינרלים
זוהי רשימה שנלקחו מנה של קינואה להראות לך פרטים נוספים
קינואה תרשים תזונה
ערכים אופייניים לכל 100 גרם של קינואה דגנים
- אנרגיה 1498kJ/355kcal
- חלבון 12.4g
- פחמימות 60.5g
- מזה סוכרים 36.7g
- Fat 7.0g
- מזה מרווה 0.7g
- מזה מונו-unsaturates 2.3g
- מזה חומצה אולאית (אומגה 9) 1.7g
- מזה polyunsaturates 3.9g
- מזה חומצה לינולאית (אומגה 6) 2.6g
- מזה אלפא חומצה לינולאית (אומגה 3) 0.5g
- Fibre 7.8g
- נתרן 2.7g
מינרלים מ"ג לכל 100 גרם
- זרחן 295 (RDA 52%)
- מגנזיום 176 (63% RDA
- הברזל 4.3 (18.6 RDA)
- אבץ 2.2 (RDA 14%)
נושאים: תזונה קינואה | אין תגובות »
