This page has been translated from English

« | דף הבית | »

Cajun קינואה, מערבבים ומטגנים

מאת | קן 5 מאי 2009

מתכון זה נלקח מתוך המדריך המלא בישול קינואה . למעשה הוא וריאציה על המתכון מערבבים ומטגנים קייג 'ן. לקחתי את תבלינים יבשים ועשבי תיבול והחליפו אותם עם בזיליקום טרי, פלפל חריף ועלי כוסברה. אני משתמש טעמים רעננים ויותר השנה 2 סיבות. ראשית הם טעם טוב יותר מאשר עמיתיהם מיובשים.
שנית הם טובים יותר עבורך כמו רוב הויטמינים והמינרלים בריאים הם עדיין עשבי תיבול טריים.

קינואה מבושל מראש בדרך הרגילה לפני שתבצע את הארוחה מערבבים ומטגנים. שאר התהליך הוא מאוד מהיר לוקח רק כמה דקות לבשל. הכלים מערבבים ומטגנים הם אחת הדרכים הטובות ביותר לאכול קינואה. נסו את המתכון הזה החוצה ואתה תראה למה אני מתכוון.

קינואה Cajun מערבבים ומטגנים - הכמות: 2 מנות גדולות

המצרכים

1 / 2 כוס (100gm) מבושל ומוכן קינואה
2 כפות שמן זית
1 courgette פרוס
6 פטריות חתוכות
1 בצל קצוץ
1 פלפל אדום
1 קופסת תירס מתוק
5-10 בזיל טריים
1 כוח בינוניות פלפל צ 'ילי
קטן כוסברה טרייה handfull
מלח ופלפל
5 טיפות טבסקו ורוטב

שיטה

1.Heat את השמן במחבת גדולה או ווק
2.Fry הירקות נמרצות במשך 5 דקות.
3.Add קינואה תבלינים רוטב טבסקו
4.Stir ומטגנים עוד כמה דקות
5.Serve כפי שהוא או טורטייה עוטפת. אתה יכול גם להשתמש בה כבסיס הגשה חלק של עוף או בשר ב.

נושאים: מתכונים קינואה | 1 תגובה »

תגובה אחת ל "קינואה Cajun מערבבים ומטגנים"

  1. Cajun קינואה, מערבבים ומטגנים אומר:
    9 יוני, 2009 בשעה 3:24 בבוקר

    [...] קינואה Cajun מערבבים ומטגנים הודעה זו נכתבה על ידי SuperFoodie ב -8 ביוני, 2009 פורסם תחת: Superfood Talk קינואה Cajun מערבבים ומטגנים [...]

תגובות