« Quinoa I Frankrig - L'Epicerie Fermiere | Home
Ny Hør Fantastisk bog Lanceret
Af Ken | 11 okt 2010
Regelmæssig besøgende vil vide, at jeg har arbejdet i nogen tid på en ny bog om hør - også kaldet Hørfrø. Nå download udgave er komplet og til salg på flaxfantastic.com . Jeg er naturligvis meget glad for at have afsluttet bogen og at se det sælger.
Bogen dækker fordelene ved hør og hvordan det kan ændre dit helbred. Ligesom Quinoa er et frø. I modsætning til quinoa du kan ikke bare smide hørfrø i en opskrift og glemme det. Der er et par eksempel opskrifter i sidste afsnit for at få dig i gang madlavning med Hør.
Hørfrø tilbyder mange sundhedsmæssige fordele, og de er let egnet til daglig brug. De sundhedsmæssige fordele ved at tilføje hør frø til din kost er mange og varierede, men det er stadig i vid udstrækning uudnyttet af et flertal af befolkningen.
Ernæringseksperter mener, at det bør være en væsentlig del af vores kost. Ernæringseksperter og fødevarer entusiaster er begyndt at indse den vigtige rolle, hør, som også undertiden kaldes Hørfrø.
I de seneste årtier har mange mennesker begyndt at spise alt for meget "dårlige" fedt og ikke nær nok 'gode' fedt. Dette har ført folk til at tro, at spise noget fedt på alle være dårligt for dem.
Desværre, vores kroppe kræver en vis mængde afbalanceret fedt i vores kost for at opretholde optimal sundhed. Fødevarer, der indeholder omega-3 fedtsyrer kan faktisk bidrager til at balancere en ubalanceret kost. Dette gælder især for de mennesker, der har tendens til at forbruge alt for mange omega-6 fedtsyrer.
Mens vores kroppe kræver både omega-3 og omega-6 fedtsyrer som væsentlige faktorer i et godt helbred, men de seneste undersøgelser af National Institute of Health viser, at amerikanerne har en tendens til at forbruge mere end 10 gange det beløb af omega-6 fedtsyrer end omega -3 fedtsyrer. Dette skyldes hovedsageligt den høje mængde af forarbejdede fødevarer i dag er "normalt" kost.
Denne form for ubalance kan skabe et stort antal af alvorlige sundhedsproblemer, kroniske sygdomme og sundhedsrisici. Den sørgelige nyhed er, at mange af disse kan let korrigeres og korrekt afbalanceret.
Hør kan spille en aktiv rolle i at hjælpe os med at afværge sundhedsmæssige problemer som hjertelidelser, betændelse og slagtilfælde. Det selv hjælper i kampen mod kræft og diabetes, samt en række andre sundhedsmæssige fordele.
Emner: Sunde fødevarer | No Comments »
