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一個新的細分的維生素和礦物質藜
由Ken | 2008年8月3日
我碰到一個非常詳細和明確的細分藜有一天和包括在下面。 你可以看到有多少部件組成藜,為什麼它被稱為超級食物。
的源信息Wholehealthmd.com
藜是常常被認為是一個“超級糧食,”它實際上是不是在所有的糧食,但種子的綠葉植物,是一個相對遙遠的菠菜和甜菜。
藜有百分之16的蛋白質含量,這是高於其他穀物。 藜還具有豐富的氨基酸所必需的一個健康的身體。 雖然藜糧食確實有較高的脂肪含量比一般穀物,這是遠遠超過了藜的卓越水平的氨基酸,鐵和纖維。 (umn.edu)
1杯幹藜是4杯煮熟。 營養(1 / 4杯幹)1杯煮熟為:
熱量 158.95千卡
碳水化合物,29.28克
蛋白質5.57克
共有脂質(脂肪)2.46克
纖維,總膳食2.51克
脂肪酸,總0.25克
鈣,鈣 25.5毫克
鐵,鐵 3.93毫克
鉀,鉀 314.5毫克
鈉,鈉 8.93毫克
鋅,鋅 1.4毫克
維生素 E - 毫克的ATE
葉酸,共有20.82微克
鎂,鎂 89.25毫克
665.12千焦耳的能量
磷,磷174.25毫克
異亮氨酸0.2克
絲氨酸0.21克
脯氨酸0.17克
甘氨酸0.29克
谷氨酸0.66克
天門冬氨酸0.41克
丙氨酸0.26克
組氨酸0.13克
精氨酸0.39克
纈氨酸0.25克
錳,錳 0.96毫克
銅,銅 0.35毫克
蘇氨酸0.2克
維生素 B - 12 - 微克
維生素 B - 6 0.09毫克
菸酸 1.25毫克
核黃素 0.17毫克
硫胺素0.08毫克
苯丙氨酸0.23克
泛酸0.44克
亮氨酸0.33克
賴氨酸0.31克
蛋氨酸0.11克
酪氨酸0.16克
2008年8月3日在下午9時38分
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