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藜營養，麵筋免費還有更多
由Ken | 2009年10月10日
藜營養條-條由善納客戶可以追踪跑步者
你知道印加人重視，不僅黃金作為金屬，但也是一個金色的糧食？ 其實，這不是一個真正的糧食，但在種子分類 pseudocereal家庭。 藜（敏銳華）是在藜種子植物和豐富的營養物質。 印加人用這種食物在飲食中為 6000年。
藜是種植在高海拔的安第斯山脈。 它也正在成長中的加拿大和美國，但大部分是進口藜來自玻利維亞，智利和秘魯。 它只能生長在高海拔。
印加人重視藜僅次於馬鈴薯的營養。 西班牙探險家和殖民者摧毀了農作物，迫使藜印加人停止生長了。 它是維持生命孤立的農民在整個過去幾個世紀，長大回知名度。 在1980年的2來自科羅拉多州的農民了解藜開始從玻利維亞和試驗它。
藜是一種重要的飲食除了那些誰也難以消化穀物。 藜是無麩質，易於消化。它是高蛋白質，含有全部9種必需氨基酸，屬於一個完整的蛋白質。 素食主義者和素食主義者將享受加入這些糧食很多食譜。 它含有豐富的錳，鎂，鐵，色氨酸，銅和磷。 它有許多在B族維生素以及。
這種超糧食包營養是必須為那些患有偏頭痛，心血管疾病和糖尿病。 事實上，藜是一種主食在飲食中的印加戰士，以增加他們的體力和耐力。 它的味道很好。 它有一個堅果的泥土味道，可以在溫和的邊界，所以它很好地結合了其他菜如砂鍋或作為早餐穀物與蜂蜜和水果。
以下是如何準備藜：
只要運行在冷水中沖洗過的種子皂素塗層。 皂甙是一個痛苦的化合物，肥皂保護鳥類和昆蟲從種子。 然後做飯，你會用大米。 一個基本的食譜是1至2件部分藜肉湯或水，把煮沸，蓋上煮15分鐘。
© 2009善納追踪跑步者
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文章來源： http://EzineArticles.com/?expert=Shanna_Ohmes
http://EzineArticles.com/?Health-Benefits-of-Gluten-Free-Quinoa&id=2881344
