« Tabouleh Quinoa | Home | Quinoa pilaf Reţetă »
Cum să gătesc cu făină de quinoa
Prin | Ken 14.05.2008
făină Quinoa este o formă prelucrate de quinoa. Se pare ca făină integrală standard, dar nu pot fi pur şi simplu o substituie. Acest lucru se datorează faptului că alcătuiesc a cerealelor este destul de diferit de a bobului de grau.
Pentru a face retete cu faina de quinoa aveţi nevoie pentru a le crea de la zero. Altenatively puteţi amesteca faina quinoa cu făină pentru a face alte reţete favorite. Ceea ce se amesteca cu faina quinoa este dependentă de pe orice alimentare cu nevoi speciale ar putea fi. De exemplu, am creat o reteta de paine care se află în carte de bucate quinoa noastre, dar acesta conţine unele făină de grâu. Dacă încercaţi să-l facă doar cu faina quinoa va termina cu o pată de cerneală grele de aluat.
Pentru a crea o reteta pâine foarte bine că este fără gluten şi lucrează într-un filtru de pâine pare aproape imposibil - deci, dacă aveţi o reţetă care funcţionează să ne anunţaţi şi vom pune-l pe o pagina aici.
Pentru cookie-uri quinoa, biscuiţi quinoa, scones quinoa şi drojdie altor amestecuri de faina quinoa este destul de uşor să se adapteze.
Aroma este diferită de făină de grâu, dar are gust bun în felul său.
Am folosit quinoa făină pentru clatite si wraps şi acestea sunt bune, dar nu este acelaşi ca grâul mixures bazează. Ele nu vor face o clatita foarte subtire. scones tavă nu funcţionează, amestecul se destramă pe măsură ce le găti. Noi punem noastre prăjituri tavă galeză în cuptor loc si au o ascensiune de bine şi bun gust.
Subiecte: Cum de a găti Quinoa | 2 Comentarii »
20/06/2008 la 20:04
[...] De cereale este destul de diferit de a bobului de grau. Pentru a face retete cu faina de quinoa aveţi nevoie pentru a createhttp: / / quinoatips.com / cum-la-bucătar-cu-quinoa-făină / CakesNEWSLETTER Cooks.com - Retete culinare - Welsh. Introduceţi adresa dvs. de email pentru a înscriere pentru reteta Cooks.com [...]
08.24.2009 la 01:43
Încercaţi să folosiţi gumă xantan: este un agent de îngroşare, care este, de asemenea, utilizat în pâine fără gluten (de fapt, că este modul în care este comercializat)