« Glutenfri Quinoa Salad | Hjem
Da er oppskriften Ikke en Quinoa oppskriften?
Av | Ken 18 august 2010
Klikk her for alle Informasjon om Quinoa Cookbook
Jeg har vært matlaging og spising Quinoa for den beste delen av fire år. Jeg har skrevet en bok om emnet og en rekke rapporter og artikler om emnet. Til tross for dette er jeg fortsatt finne nye måter å ta med denne super korn i kostholdet mitt.
Tingen å gjøre er ikke å markere quinoa som noe esoterisk og spesielle. Hva du trenger å gjøre er å ta bare det inn i din daglige matlagingen når det er passende muligheter.
Bare i dag min fantastiske kone var på matlaging plikter og vi hadde honning og sopp kylling gryte. Det eneste problemet var den sausen var altfor rennende. Så jeg foreslo at hun kaste i noen quinoa å absorbere overskytende væske. Nå er min kone er veldig tålmodig og forståelse med min quinoa besettelse og behørig satt en halv kopp i gryte. Sikker nok 15 minutter senere hadde vi et deilig måltid med alle de overflødige saus gjennomvåt opp.
Poenget med denne anekdoten er å illustrere at når vi blir mer kjent med frø og korn det blir enklere å legge dem til vår favoritt måltider. Det er så mange utrolig næringsrik frø og korn som lin, hamp, Millet, Amaranth, gresskarfrø, sesamfrø og solsikkefrø.
Som du inkluderer alle disse fantastiske korn i kostholdet ditt må du ha et lager av dem i spiskammeret. Dette betyr at når inspirasjonen kommer, har du ingrediensene for hånden. De fleste frø og korn har god holdbarhet på inntil 3 måneder. Du vil finne deg komme gjennom pakkene når du først får fullkorn feilen.
Andre oppskrifter som du kan legge quinoa og andre korn å inkludere supper, salater, stek retter, hjemmelaget granola barer, brød oppskrifter og desserter. Du trenger bare å komme inn i vanen og tankesett for å spørre deg selv hva du kan legge til et måltid for å gjøre den enda mer velsmakende og befestet.
Ved inntak av korn som har hatt minimal fabrikken behandling du vil få de største ernæringsmessige nytte av dem. De blir lett tilgjengelig på høye gaten slik at du enkelt og billig få tak i et godt utvalg av frø.
Så i stedet for bare å se den nyeste quinoa oppskrifter hvorfor ikke tenke på hvordan du kan legge noen til din eksisterende oppskrifter. Du vil naturlig og organisk finne deg selv å spise mer naturlig wholefoods som over tid vil radikalt endre din helse og fordøyelse til det bedre.
Klikk her for alle Informasjon om Quinoa Cookbook
Tema: Hvordan lage mat Quinoa | Ingen kommentarer »
