" | Főoldal | »

A Red quinoa Grain eltérő Cream quinoa Grain?

Ken | július 18, 2009

Én már említettem, számos alkalommal a quinoa Tippek, hogy jobban szeretem quinoa piros szemek a szabványos krémszínű quinoa. Épp most vettem egy új ellátási egy brit cég, a Baldwins, és már évek óta élvezzük az élvezetek vörös quinoa még egyszer.

A fő szupermarketek és egészséges élelmiszert Üzletek volt, egy ideig, készlet piros quinoa mellett szabványos quinoa de ez leállítani. Az Egyesült Királyságban quinoa még alig ismert egyáltalán. Néhány amerikai barát elmondta, hogy az USA-ban jól ismert, és a mainstream élelmiszer-összetevőként. Kaptunk egy jó pár éve felzárkózni ide erre a pontra.

Quinoa Grains

Quinoa gabona

A Look Of quinoa főzés előtt

A legnagyobb különbség természetesen a szín. (Lásd fotó) A krémszínű quinoa egy elefántcsont-színű, és nagyon egységes méretű és árnyékban. Piros quinoa nem élénk piros, de inkább okker árnyalatú. Akkor valószínűleg fel kell szólítani barna quinoa, mint a nyers színe barna több, mint a vörös. A szín valójában egy sokféle sötét vörös és barna.

A Look of quinoa Főzés után

Amikor a szakács quinoa a bőrpír jön ki, és a vízben van, szakács felváltva sötét browny piros. Meglepő, hogy a farok, hogy úgy tűnik a főzés során fehér, így a végén egy nagyon vonzó keveréke vagy színeket, ha befejezte a főzést a quinoa.

A fő különbség a Red quinoa

Megállapítottam, hogy a vörös quinoa mag marad, és feszesebb crunchier ha főzzük őket. Ha főzzük sokáig, akkor még mindig tartja alakját. Ez eltér a standard quinoa, ha az már nagyon puha és szakítunk. emiatt piros quinoa jobban megfelel a quinoa saláta receptet , de nem olyan jó, mint a Sűrítőszer a levesek és a húsos. Én inkább használ a szokásos quinoa e quinoa receptek és piros quinoa a minden mást

A quinoa vagyok nő a kertemben az úgynevezett szivárvány quinoa. Ez, mint neve is mutatja, többszínű. Alig várom a betakarítás, és nézd meg mi jön ki, mint a főzés.

Témakörök: quinoa táplálkozás , fogyás és quinoa | No Comments »

Hozzászólások