« Főzőcske quinoa Szemes | Home | Ultimate Egészség Cookie Recept - quinoa sütik »
Quinoa táplálkozás, gluténmentes és még sok más
Ken | október 10, 2009
Quinoa Táplálkozás cikk - Vendég cikk a Shanna Ohmes
Tudtad, hogy az inkák értéke nem csak aranyat, mint a fém, hanem egy arany szem? Igazából nem egy igazi gabona, hanem a mag besorolni pseudocereal családban. Quinoa (éles wah) a vetőmag a goosefoot növény-és gazdag tápanyagokban. Az inkák használták ezt az élelmiszert a saját diéta 6000 évvel.
Quinoa termesztik a nagy magasságban, az Andok-hegység. Ez is termesztik Kanadában és az Egyesült Államokban, de a legtöbb quinoa a behozott Bolívia, Chile és Peru. Csak a termesztett magas emelkedés.
Az inkák értékelni quinoa a második csak a burgonya a táplálkozás. Spanyol felfedezők és telepesek lerombolták a quinoa növények és arra kényszerítették, hogy az inkák növekedése megáll ez. Tartották életben elszigetelt termelők az egész elmúlt évszázad, és lett újra népszerű. Az 1980-as, 2 gazdák Colorado értesült quinoa egy bolíviai kezdett kísérletezni vele.
Quinoa fontos továbbá, hogy a diéta azoknak, akik bajban emésztési szemek. Quinoa gluténmentes van, és könnyen emészthető. A fehérjében gazdag, amely tartalmazza mind a 9 esszenciális aminosavat, minősített teljes fehérje. Vega és a vegetáriánus élvezni fogja ezt hozzá gabona sok receptet. Ez a gazdag, mangán, magnézium, vas, triptofán, réz-és a foszfor. Hogy sok a B-vitaminok is.
Ez szuper gabona csomag táplálkozás elengedhetetlen azok számára, akik szenvednek a migrénes fejfájás, szív-és érrendszeri problémák és a cukorbetegség. Valójában, quinoa volt vágott étel az étrendben az inka harcosok, hogy fokozzák a kitartást és állóképességet. És az íze csodálatos. Ez egy mogyorós földes íze, amely határos nyájas, így nagyon jól ötvözi más, mint a húsos ételek, vagy a reggeli gabona mézzel és gyümölcs.
Itt van, hogyan kell elkészíteni quinoa:
Csak fuss át hideg vízzel leöblítjük, hogy a vetőmag ki a szaponin bevonat. Szaponin a szappanos keserű vegyület, védi a magot madarak és rovarok. Akkor szakács és használja úgy, mint a rizs. Az alapvető recept 1 rész quinoa, hogy 2 rész víz vagy húsleves, forralunk, fedjük le és főzzük 15 percig.
© 2009 Shanna Ohmes
Szeretne többet megtudni arról, hogyan fellendítése az immunrendszert? A hagyományos táplálkozás és hogyan kell készíteni őket, az egészséges zsírok, gyógynövények és debunking egészségügyi mítoszok néhány a hatáskörükbe tartozó The Natural Living Site hírlevél http://thenaturallivingsite.com .
Cikk Forrás: http://EzineArticles.com/?expert=Shanna_Ohmes
http://EzineArticles.com/?Health-Benefits-of-Gluten-Free-Quinoa&id=2881344
Témakörök: quinoa Táplálkozás | No Comments »
