« gluténmentes élelmiszer - Főzés tippek Coeliac Betegség | Főoldal | quinoa saláta szolgáltak fel egy étteremben az Egyesült Királyságban »
Megfékezése utáni sóvárgás a quinoa
Ken | január 11, 2009
Quinoa, ókori gabona (mag) - Főbb jellemzők:
Ez a gabona egy "újra felfedezett" gabona, hogy számos egészségügyi előny. Ez az ősi ételt egyszer úgy, hogy "az arany az inkák", és megtalálni az utat vissza a modern étrend. Emberek, akik a gabona, hogy kevesebb allergén, mint a búza és a rizs sokoldalú kellene fontolnia quinoa.
Ez technikailag egy magot, de úgy néz ki, mint egy szem. Ez a mag a zöld leveles növények. Amikor ez a szakács válik bolyhos egy kicsit összeroppant. Ez valóban egy egyedülálló szerkezetű élelmiszer-, hogy sokan élvezik, amikor az első találkozás is. Amikor a mag főzve, a kagyló a gabonafélék (vetőmagot is) választja el a központ, ami a két textúra. Ez egy mogyorós íz és tökéletes helyettesíti a rizs vagy tészta.
Jön a különböző fajtákat, beleértve sárga, narancs, rózsaszín, vörös, lila és fekete. A leggyakoribb fajta a sárga fajta, amely félig átlátszó lesz megfőzve. A levelek a növény is ehető és tápláló, bár néha nehéz megtalálni.
Quinoa egy "szuper szem", mert nagyon sok jótékony. Ez tartalmazza az összes esszenciális aminosavat mellett sok vas, kálium-és B-vitaminokat. Ez egy nagyszerű lehetőség, mert vegetáriánus kínál tápanyagokat, hogy a legtöbb ember kap húsból.
A teljes fehérje
A fehérje teljes fehérje. Ez magában foglalja mind a kilenc esszenciális aminosavat, és magas koncentrációban a lizin. Lizin szükséges a szövetek növekedését és a javítási és különösen szükséges, ha te vezeted az aktív életmódra.
A mag biztosítja a magas koncentrációban kalcium, mangán, magnézium, vas, triptofán, réz-és a foszfor. Mivel ezek magok helyett szemek, azok magasabb zsírtartalmú jó. A zsírok a szív egészséges és jótékony az agy működését.
A saját kezébe utáni sóvárgás
Eltérően más szemek, evés nem fog éket a vércukorszintjét, és hagyjuk vágy több szénhidrátot. A zsír-és fehérjetartalom, hogy kiegyensúlyozottak a szénhidrátok, így hagylak teljes és elégedett. Ez tölti meg, és tartsa meg teljesebb hosszabb, mint a rizs, a tészta és kenyér.
Hogyan kell a Cook
Quinoa teszi a gyors étkezés és könnyen elkészíthető. Öblítsük le a magokat, hogy távolítsa el a bevonat, és helyezze el a magot egy pot (2 rész quinoa 1 rész víz). A magok szakács körülbelül tizenöt perc alatt. Ezek is lehet készíteni egy rizzsel tűzhely. Hozzáadása leves helyett vizet vagy hozzáadása veggies egy nagyszerű módja annak, hogy felélénkül az íze az étel.
A lisztet egy egyszerű módja annak, hogy minél több a gabona be a diétát. Mivel a gluténmentes, tesz egy nagy helyettesíti emberek lisztérzékenység, vagy azoknak, akik csak szeretnének előnyeit a gabona. Annak érdekében, hogy a kenyér és egyéb pékáru sütni megfelelő, akkor csak 75%-helyettesítő quinoa liszt a búzaliszt. Tehát ha egy recept kéri, 1 csésze liszt, használhatja háromnegyed egy csésze liszt és egy negyed csésze búzaliszt. Még ezzel a keverékkel, akkor továbbra is kínálta előnyök táplálkozás egészséges gabona.
Vannak sóvárgást cukor, só, gyorsétel, szódavíz, kávé és futás az életed? 20 éve, Diana Walker, a sóvárgás Coach, segítette az emberek, mint te használatával természetes, biztonságos lehetőséget teremt élénk egészségre. Diana kap ingyenes utáni sóvárgás Edző TIPS a http://www.thecravingscoach.com/blog
Cikk Forrás: http://EzineArticles.com/?expert=Diana_Walker
http://EzineArticles.com/?Curb-Cravings-With-Quinoa&id=824380
Témakörök: quinoa információk | No Comments »
