Quinoa-Rezepte
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Donnerstag 1 Mai 2008 Dieses Rezept ist eine Adaption des aus dem Complete Guide to Cooking Quinoa.
Es macht einen großen Dessert. Ich denke, Quinoa und Walnüsse für einander gemacht wurden.
Red Quinoa & Fruit Salad
SONNTAG, 27 April 2008Bedient 1 - Vorbereitung und Kochzeit - 30 Minuten
110g Rote Quinoa,
300ml Wasser,
25g Rosinen,
25g Pinienkerne,
25g Ananas (frisch oder aus der Dose),
1 EL gehackte Minze,
1 Frühlingszwiebel,
1 EL Olivenöl,
Prise Salz & Pfeffer