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Die Vorteile von Quinoa als alkalische Lebensmittel.
Von Ken | 6. Mai 2010
Wir alle wissen, wir müssen zu einer ausgewogenen Ernährung in diesen modernen Zeiten haben, aber weniger von uns die Vorteile von Alkaline Lebensmitteln zu sauren Lebensmitteln entgegen. Bis vor kurzem wusste ich nicht, nichts zu diesem Thema oder es ist wichtig. Dann stieß ich auf Hinweise auf Acid Alkaline von Herman Alihara geleistete Arbeit. Dies setzte mich suchen, und ich entdeckte, dass die Balance von Säure und Alkali ist entscheidend für unser Wohlbefinden.
Es gibt einige ganz unglaubliche Behauptungen dieses Ungleichgewicht der Unterschied zu unserer emotionalen Hochs und Tiefs sowie unsere körperliche Gesundheit leisten kann. Es bringt eine ganz neue Bedeutung, um Ideen, was wir essen oder trinken beeinflusst wer wir sind und wer wir geworden ...
Offensichtlich ist es mit der Art und Weise unsere Körper Prozess Speisen und Getränke, die wir haben an einem Tag für Tag tun. Sie sind verdaut und in Energie umgewandelt und genutzt von unserem Körper. Die meisten Energien sind um unsere Körper durch unser Blut-System übergeben und das ist das wichtigste Bit. Unser Blut PH-Wert muss leicht alkalisch (7,35-7,45). Wenn er fällt unter 7 (das ist neutral) dann wird es sauer (sauerstoffarme) und wir sind die Symptome und Krankheiten ausgesetzt. Es macht uns anfälliger für Stress und wir finden es schwieriger, Gewicht zu verlieren und positiv bleiben und gesund. Unser Körper wird alles tun, können sie zu einem gesunden Niveau zu halten PH aber das kann zu Problemen führen, wie es loswerden der extra Acid so gut wie möglich versucht.
Leider ist unsere moderne westliche Ernährung größtenteils aus Säure bildenden Lebensmitteln gemacht (Proteine, Getreide und Zucker), anstatt den alkalischen Bereich der Nahrungsmittel (Gemüse, etc). Wir müssen natürlich Protein, aber wir müssen sie mit alkalischen Lebensmittel, so dass wir die besten Nährwert von ihnen bekommen Gleichgewicht. Interessant ist, dass Stimulanzien wie Kaffee, Tee, Alkohol und Tabak sind sehr sauer. Auch Stress und zu wenig oder zu viel körperliche Aktivität können die sauren Probleme zu fügen.
Wir müssen uns wirklich bei unserer täglichen Einnahme anschauen und versuchen, mehr in Richtung alkalische Nahrungsmittel und Getränke zu bewegen. Es ist ein großer Schritt zur "Hausmannskost", sondern auch ein praktischer Ansatz, dass wir leichter und schneller Methoden der Zubereitung zu berücksichtigen. Vorbei sind die Zeiten, als wir Stunden, wenn nicht Tage, um Lebensmittel für uns und unsere Familien vorbereitet hatte, zu konsumieren. Wir müssen unsere Methoden des Kochens zu aktualisieren, unser Angebot zu Ernährungsgewohnheiten und verbringen unsere Zeit wirtschaftlich in der Küche. Stir Frites sind sehr schnell und nahrhaft sind wie einige hausgemachte Kekse und Kuchen. Dies bedeutet die den gesundheitlichen Nutzen von Lebensmitteln wie Quinoa, die ein Korn / Saat, die ein komplettes Protein ist, hat alle Aminosäuren, Eisen hat, hat Faser, und kann in allen möglichen Arten, wie gesehen, in der Quinoa gekocht werden Kochbuch.
Wir haben verschiedene Veränderungen in unserer Arbeitswelt mit verbesserten Methoden der Herstellung und Business-Ideen hatten. Vielleicht ist die nächste große Entwicklung muss die gemeinsame Nutzung unserer verschiedenen Möglichkeiten des Kochens gesunde Lebensmittel. Wir haben die Wieder-Entdeckung der Vitamine, Ballaststoffe, re-ducing Salz, hatte vielleicht sollten wir bei Lebensmitteln als Freund betrachten, um weise zu nutzen und helfen abzuwehren viele unserer modernen Krankheiten wie Depressionen, Stress, Diabetes, Übergewicht, etc.
Quinoa ist ein geniales Essen. Es ist vielseitig und kann in Suppen, Salaten, zu verdicken Pfannengerichte, eine Option, um Reis, in der Tat scheint es nicht zu einer Obergrenze zu dieser sehr vielseitiges Lebensmittel sein. Es sind die Ursprünge West Anden Südamerikas, aber es ist für den weltweiten Gebrauch bestimmt.
Es ist wie ein Samen, sondern auch wie ein Korn. Es ist kein Gras und vermeidet so die allergische Verbindungen von Gras. Es ist in Wasser gespült und gekocht in einer ähnlichen Weise, um Reis, aber nicht so lange. Es ist ganz einfach zu kochen und zu sehen demonstrierten auf dem U-Rohr werden. Auch die Blätter können auf Salaten verwendet werden oder gekocht wie Spinat.
Es hat einen weiteren Vorteil, dass es sich um eine alkalische Lebensmittel. Dies bedeutet, dass das Blut einer gesunden PH Niveau zu halten hilft. Dies ist unerlässlich für eine gute Gesundheit.
Der pH-Wert des Blutes ist wichtig, da die stärker alkalisch desto leichter fällt es unserem Körper, alle Vitamine und Nährstoffe in unserer Nahrung absorbieren. Es hilft auch dem Körper gut zu funktionieren und zur Vermeidung von Krankheiten. Ein weiterer Vorteil ist, dass es den Körper zu einem guten Gewicht halten können. Es ist auch ein Schlüssel zum Abnehmen, als ob das Blut pH-Wert zu sauer (dh unter 7 und wenig Sauerstoff), dann Kämpfe um Gewicht zu verlieren und die Kontrolle unserer Stress. Mit Hinweis auf den Blutzuckerspiegel im Körper, wie sie ist, was als eine langsame Freisetzung Nahrung, die wir nicht über die "Zucker-fix", dass einige Lebensmittel haben, und wir pflegen eine gleichmäßigere Energie und Ausdauer-Ebene bedeutet, bekannt.
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