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Quinoa Flocken Fruit und Nut Bar

Von Ken | 11. April 2010

Diese Quinoa Snack-Bar hat sich als der zu einem der beliebtesten in Quinoa Kochbuch . Dies ist eine einfachere Version des Rezepts. Als das Buch ist dies die ursprüngliche Version zu ersetzen aktualisiert.

Packet of Quinoa Flakes

Packet von Quinoa-Flocken

Die Kombination von Aromen ist fantastisch. Eine Charge von 24 Quinoa Flocken Bars, wie dies dauert nur ein paar Tage in unserem Haus.

Im Vereinigten Königreich kann ich nur kaufe meine Quinoa Flocken online. Die Infinity Foods Marke abgebildet war in der vom kaufte Baldwins.co.uk

Zutaten.

1 Tasse (150gm) Gemischte Trockenfrüchte

Saft von einer großen Orange

5 Tropfen Vanille-Essenz

4 EL Butter

3 Tassen (250g) Quinoa-Flocken

02.01 Tasse gehackte Walnüsse

02.01 Tasse brauner Zucker oder demerera

2.1 Teelöffel Zimtpulver

2.1 Teelöffel Salz

2 Eier.

Methode

Um dieses Rezept Sie eine trockene Mischung mit einigen der Zutaten und eine Flüssigkeit vermischen sich mit dem Rest von ihnen. Am Ende verbinden Sie sie zusammen.

1. Weichen Sie die getrockneten Früchte in den Orangensaft und Vanille-Essenz für eine Stunde.

Soaking Dried Fruit

Einweichen Trockenfrüchte in Orangensaft und Vanille-Essenz

2. Nach einer Stunde kann man dann beginnen die Vorbereitung der Trockenmischung.

3. Die Butter schmelzen sanft auf den Herd, bis sie geschmolzen ist. Dann schalten Sie die Hitze ab.

Melting The Butter

Schmelzen der Butter

4. Fügen Sie den gehackten Walnüssen zu der Butter.

Add Chopped Walnuts

Add gehackten Walnüssen, Butter

5. Dann fügen Sie die Quinoa Flocken und gründlich vermischen, damit alles gleichmäßig miteinander vermischt.

Mixing in the Quinoa Flakes

Mischen in der Quinoa-Flocken

6. Nehmen Sie diese Mischung und steckte es in eine Schüssel geben. Fügen Sie in dem braunen Zucker, Salz und Zimt. Gut mischen und für eine Minute oder so.

Add The Sugar, salt and cinnamon

Den Zucker, Salz und Zimt

7. Lassen Sie diese Mischung auf der einen Seite und zurück, um die Früchte mischen. Fügen Sie die 2 Eier, die Obst und gut vermischen.

Add Eggs To Fruit

Eier hinzufügen zu Fruit

8. Setzen Sie die 2 Mixe zusammen in die Rührschüssel geben und kombinieren sie völlig zusammen.

Combine Quinoa Flakes Mix With The Fruit Mix

Kombinieren Sie Quinoa Flakes mischen sich mit den Früchte-Mix

9. Drücken Sie die Mischung in eine gut gefettete Backform. Achten Sie darauf, die Mischung hat eine noch tief in die Backform.

Quinoa Cookies Ready For The Oven

Quinoa Cookies Bereit für den Ofen

10. Cook die Quinoa Kekse für 15 Minuten bei mittlerer Hitze (ich benutze 170 Grad), bis sie anfangen zu bräunen. Nicht mehr kochen lassen.

11. Nehmen Sie die Cookies und schneide sie in Würfel. Cool sie auf ein Kuchengitter. Die sind bereit, so bald essen, wie sie cool sind.

Quinoa Flakes Fuit and Nut Bar

Quinoa Flocken Fuit und Nut Bar

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