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Was ist Quinoa?
Von Ken | 3. Mai 2010
Nach zwei Bücher geschrieben und zahlreiche Artikel über das Thema Ich bin noch immer überrascht, wenn jemand zu mir ", sagt Was ist Quinoa?".
Sein so eng eingebunden macht mich vergessen, die es zu einem der vergessenen superfoods ist. Glücklicherweise ist es mit einer Renaissance im 21. Jahrhundert, als die Menschen die vielen gesundheitlichen Vorteile zu entdecken. Es hat noch nicht hatten viel Berichterstattung im Fernsehen, aber das wird als TV-Köche zu realisieren sein Gutes und starten Sie es gekommen.
Der Grund für seine wachsende Popularität ist eine doppelte. Zunächst gibt es die gesundheitlichen Vorteile von Quinoa. Zweitens ist die Tatsache, dass Quinoa so leicht zu kochen ist und auch in Ihrer Ernährung. Jetzt können Sie es über die Theke in den meisten Lebensmittelgeschäften und Supermärkten kaufen die Leute kaufen und ihn an ihre Ernährung
Also was genau ist Quinoa?
Quinoa ist ein südamerikanisches Pflanze, die Samen, die man essen kann Bären. In den letzten Jahren Quinoa Landwirtschaft wurde in den USA eingestellt und ich habe persönlich meine eigenen Quinoa im Süden von England geworden.
Die Pflanze ist sehr einfach zu züchten und keine hohen Ansprüche an die Bodenqualität und Nährstoffen. Wenn Sie wachsen sie in einer fruchtbaren Boden dann werden Sie eine höhere Ausbeute zu erhalten, aber Quinoa wird so ziemlich überall wachsen.
Der Grund, so viele Leute schreien sich sein Lob, weil sie eine fantastische Quelle für Eiweiß und eine langsame Freisetzung der Kohlenhydrate ist. Es ist auch ein sehr vielseitiges Lebensmittel, die in Salaten verwendet werden kann, unter Rühren braten, Gerichten, Suppen und Eintöpfe und vieles mehr.
Quinoa wird als pflanzliches Eiweiß, das leicht verdaulich ist, eingestuft. Es hat sich gezeigt, dass für Ihre Nieren und Blase gut, wie es alle essentiellen Aminosäuren enthält.
Was ist Quinoa gerne essen?
Der Geschmack der Quinoa ist leicht und zart und kann anstelle von Reis verwendet werden, in den meisten Rezepten. Einige Leute benutzen sie anstelle von Couscous, obwohl sie nicht die gleiche Textur wie Couscous. Wie Sie das externe Quinoa kochen Keim bildet ein Band um jedes Samenkorn. Es Spiralen aus dem Haupt-Samen bilden einen kurzen Schwanz. Diese Rute gibt Quinoa seiner Unterzeichnung crunchy fühlen und Textur.
Viele Veganer Quinoa verwenden, um Protein in ihrer Nahrung bieten, da sie ein komplettes Protein ist. In der britischen Sportler und Sportlerinnen und Frauen benutzen es, um dazu beizutragen, ihre Ausdauer.
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