« 4 вида Quinoa Рецепта | Начало | Червената Waldorf салата Quinoa с италиански пържено пиле »
Quinoa Хранителни стойности
С Кен | 7-ми януари 2010 год
Първото нещо, което да кажа за Quinoa е, че това е семена, а не зърно. Заводът расте с около 2 метра висок и семената са родени на цвете клъстери. Листата могат да се ядат като спанак и всъщност киноа и спанак идват от една и съща група за растителна. Най-честият вид е кремава на цвят, киноа, но можете да купите червени киноа. В Quinoa съм израснал през миналата година е дъгата сорт, който има набор от кафяво и тъмно червено семена киноа.
Quinoa Хранителни стойности
Quinoa отдавна е фаворит за вегетарианците, тъй като има всичките девет незаменими мастни добавки. Лизин по-специално в особено важни за възстановяване на тялото и възпитанието възстановяване на тялото си .. Тя съдържа и магнезий, желязо, мед, фосфор и магнезий. Какво означава всичко това в общодостъпен език е, че той е един от най-високите концентрации на тези елементи в растителния свят.
Quinoa въглехидрати са бавни освобождаване, което означава, че тя удовлетворява глада си за по-дълго. За диабетици това е идеален, колкото може да поддържа правилното ниво на кръвната захар по-дълго, с високо ниво въглехидрати като киноа.
Quinoa е почти "пълно" храни и е бил използван от племето инка от майките по време на бременност, както и при кърмачета. (Смята се, че да помогне за подобряване на качеството на майчиното мляко продукция, като същевременно хранене). Quinoa е много калций, мазнини, желязо и фосфор и високо количество витамин В2.
Пълен Хранителни стойности Quinoa ТУК
Покълнали Хранителни стойности Quinoa
Покълнали киноа има повече влакна, защото семената зародиш е покълнали от семена. Това кълнове дава добро ниво на влакна, когато варени по стандартния начин. Когато се покълнали на влакната е по-поради големия бял зеле. Можеш да смесваш покълнали киноа с нарязани сурови зеленчуци за здравословна салата пълна с фибри и доброта.
Адаптирана от В Quinoa Рецепти
Теми: Quinoa Хранене | 1 Коментар »
21-ви март 2010 в 3:20 ч.
Yum! Обичам Quinoa, и това е% съдържание на протеин е толкова добър в сравнение с зърна като ориз др Не знам, че е била в действителност семена! И в китайската медицина е много терапевтично.