« | Начало | »

Червената Waldorf салата Quinoa с италиански пържени пилета

С Кен | 4-ти февруари 2010 г

Тази рецепта е първият, знам, че ще бъдат включени в новата книга "Рецепти за чревоугодници Quinoa". Аз не знам колко време ще отнеме да се подготви книга, но в същото време можете да дадете на тази рецепта салата Quinoa опитам.

Използвал съм червено киноа, защото ми харесва да има микс от цветове в моята храна. Можете да използвате стандартен киноа, ако не могат да се сдобият с червени киноа.
Уверете се, че се даде време за Quinoa да се охлади и Waldorf салата почивка преди сервиране.

Състав

Waldorf салата Съставки

1 / 2 чаша червено киноа (3 унция приблизително)
1 чаша вода (6 ет. унция приблизително)
Шепа грозде без семки
15 нарязани орехи
Сок от един лимон
2 стръка целина нарязани
Аз Хранене Apple - да използвам Червената империя
Зелена салата да служат с

Дресинг съставки - или 5 супени лъжици майонеза или Нисък Дебел

Аз узрели авокадо
2 с.л. зехтин, Екстра
Аз скилидка чесън Натрошен
Сок от един лимон

Италианската пържени пилета Състав

1 Пилешки гърди нарязани на малки ивици
Аз скилидка чесън Натрошен
Handfull на пресен босилек листа
1 голям домат зрелите Пюрирани
Малко количество от маслиново масло за тиган

Метод

1 1 / 2 часа преди сервиране на храна подготви Quinoa. Изплакнете Quinoa Ами и пуснати в една тенджера с вода. Привеждане на Quinoa се до кипене и къкри 12 минути. В Quinoa ще поеме всичката вода.
Cool за 1 / 2 час.

Ако правите свои собствени превръзка просто поставете всички съставки в блендер и смес за 1 минута.

Когато се охлади Quinoa микс него, заедно с всички Waldorf салата Съставки. След това добавете дресинг и се разбърква старателно, така че в съблекалнята обхваща всичко.
Сложете салатата на хладно място за 20 минути, докато подготвят пиле. В 20 минута ще позволи на всички вкусове да се сливат заедно за въвеждането в салатата.

Да се готви началото пиле чрез затопляне на зехтин леко в тигана. Поставете пилето ленти в тигана и варете в продължение на 5 минути. Добавете ароматични съставки и се разбърква заедно в тиган. Привеждане на италиански микс пиле на почти кипене и след това къкри още 5 минути.
Сервирайте на Червения Quinoa Waldorf салата с италианските върху легло от зелени листа салата.

Теми: Quinoa Рецепти | No Comments »

Коментари