« Quinoa и IBS статия. Друг Quinoa здравето полза | Начало | Quinoa изглежда изчезва от рафтовете »
Нова авария на витамини и минерали в Quinoa
С Кен | 3-ти август 2008
Дойдох в една много подробна и ясна разбивка на Quinoa онзи ден и са включени под него. Можете да видите колко много компоненти съставляват киноа и защо тя се нарича "супер храна.
Източникът на информацията е Wholehealthmd.com
Quinoa често се мисли като една "супер-зърно", тя всъщност не е зърно на всички, но на семена от листни растения, които е далечен роднина на спанак и цвекло.
Quinoa е съдържание на протеин 16%, което е по-висок в сравнение с други зърно. Quinoa също има изобилие от аминокиселини, които са от съществено значение за здраво тяло. Въпреки че зърното Quinoa няма по-висока масленост, отколкото повечето зърна, това далеч не е компенсирана от изключителни нива Quinoa на аминокиселини, желязо, фибри. (Umn.edu)
1 чаша сухо Quinoa е 4 варени чаши. В храненето (1 / 4 чаша сухо) 1 чаша като варени:
Калории 158,95 ккал
Въглехидрати, 29,28 грама
Протеин 5.57гр
Общо липиди (мазнини) 2.46гр
Fiber, общо диетични 2.51гр
Мастни киселини, общо 0.25 грама
Калций, Ca 25,5 мг
Желязо, Fe 3,93 мг
Калий, K 314,5 мг
Натриев, Na 8,93 мг
Цинк, Zn 1.4 мг
Витамин Е - мг ATE
Фолиева киселина, общо 20,82 микрограма
Магнезий, Mg 89,25 мг
Енергия 665,12 кДж
Фосфор, P 174,25 мг
Изолевцин 0,2 гр
Серин 0.21гр
Proline 0.17гр
Глицин 0.29гр
Глутаминова киселина 0.66 гр
Нутриенти киселина 0.41 гр
Аланин 0.26гр
Хистидин 0,13 грама
Аргинин 0.39гр
Валин 0.25 гр
Манган, Mn 0,96 мг
Мед, Cu 0,35 мг
Треонин 0,2 грама
Витамин B-12 - мкг
Витамин B-6 0,09 мг
Ниацин 1,25 мг
Рибофлавин 0,17 мг
Тиамин 0,08 мг
Фенилаланин 0,23 гр
Пантотенова киселина 0.44 гр
Левцин 0.33гр
Лизин 0.31гр
Метионин 0.11гр
Тирозинът 0.16гр
Теми: Quinoa хранене | 2 коментара »
3-ти Август, 2008 в 9:38 ч.
Витамините могат да помогнат да ви осигури с витамини и минерални недостатъци. витамин
13-ти февруари 2010 в 9:53 pm
[...] Факти Quinoa хранене ТУК Покълнали [...] Quinoa хранене