« Complete Guide To Cooking Quinoa | หน้าแรก | ร้านอาหารแรกที่มี quinoa ในเมนูหรือไม่ »
ไม่ Quinoa มีเองลิ้มรสได้อย่างไร
โดย | Ken 13 กรกฎาคม 2008
เป็น quinoa เป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกาและยุโรปมากขึ้น recipes quinoa ใหม่มีการพัฒนา เหตุผลหนึ่งก็คือรสของตัวเองค่อนข้างอ่อนและดังนั้นจึงสามารถปรับได้อย่างง่ายดายเพื่อเผ็ด, หวานและก็อบสูตร
ฉันได้อ่านของคนหา quinoa ขม แต่มีเหตุผลง่ายๆสำหรับรสนี้ เมล็ด quinoa มีการเคลือบ saponins ในพวกเขา เหล่านี้ต้องล้างออกให้สะอาดก่อนปรุงอาหาร ตอนนี้อุปกรณ์ใหม่ ๆ ของ quinoa ได้แล้วล้างก่อนบรรจุ แต่ผมล้างเสมอในกรณี
รสชาติของ quinoa ดังนั้นอ่อน แต่ผมอยากบอกเผ็ดเล็กน้อย บางคนอธิบายรสชาติเป็น nutty หรือเศร้าหมอง แต่ก็มีเนื้อกรุบเมื่อทำเวลาขั้นต่ำของการประมาณ 10 นาที ถ้าคุณทำมันได้นาน 15 นาทีจะกลายเป็นความนุ่มและเล็กน้อยหนุบ และ quinoa รสที่ดีเติมให้คุณไม่จำเป็นต้องกินมากจะรู้สึกพึงพอใจ
เมื่อแรกเริ่ม quinoa cooking ฉันพยายามเปลี่ยนแปลงทุกครั้งและ flavorings และที่สุดของการทดลองประสบความสำเร็จมาก เมื่อคนกล่าวว่าพวกเขาไม่ชอบ quinoa ฉันประหลาดใจเล็กน้อยที่ผมไม่ได้คิดว่ามีที่ไม่ชอบเกี่ยวกับเรื่องนี้ ผมคิดว่าปัญหาคือกลัวพยายามสิ่งใหม่
หากคุณลองบางข้าวกล้องคุณไม่ให้มันวิจารณ์เต็ม รสอ่อนมันจะมีไปกับอาหารอื่นๆ เช่นเดียวกับการ quinoa เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบกินเนื้อสัตว์และผักอื่นๆ มันไกลเป็นประโยชน์สำหรับคุณเพราะทุกสารอาหารและโปรตีนที่มี เพราะ quinoa เป็นตังฟรีก็สามารถรับประทานอาหารที่ celiac
หัวข้อ : ข้อมูล Quinoa | ไม่มีความคิดเห็น
