« คุณ Seen สูตร Quinoa -- นี่คือภาพยนตร์ | Home | What 's Quinoa? »
Taste Quinoa คุณทำไมขม?
โดย | Ken 3 พฤษภาคม 2010
สำหรับคนใหม่ที่สุขของการกิน quinoa สามารถบิตของโช้คอัพเพื่อดูว่ามีรสขมเล็กน้อยไป
ยังมีความรู้สึกว่าอะไรที่คุณกินอาหารที่มีสุขภาพที่ดีสำหรับคุณจะไม่ได้รสชาตินี้ดี เมื่อมาถึง quinoa นี้ปรากฏเป็นจริงเพราะได้ลิ้มรสขมถ้าคุณไม่เตรียมพร้อมอย่างถูกต้อง
ประโยชน์ของ
นี้น่าสงสารมากเพราะ quinoa เป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดคุณสามารถกิน เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์และมีตังฟรี ในความเป็นจริงสำหรับผู้ที่กินอาหาร quinoa เข้มงวดมากเหมาะเป็นที่รู้จักกันเป็นหนึ่งในอาหารที่ก่อภูมิแพ้อย่างน้อย เพราะเป็นอาหาร alkaline มันเป็นการดีแก่ผู้ประสบภัยเบาหวาน นอกจากนี้ยังมีประโยชน์สำหรับโรคอื่น ๆ หลายโรคเช่นริดสีดวงทวาร, หอบหืด, คอเลสเตอรอลสูงและปัญหาเลือด
ปัญหา Solution To
เหตุผลที่ quinoa นี้มีความรุนแรงเล็กน้อยเกี่ยวกับมันเป็นเพราะเคลือบที่อยู่บนเมล็ดที่เก็บเกี่ยวสด เมื่อคุณโต quinoa มันเป็นธรรมชาติที่มีการเคลือบบนเมล็ดข้าวแต่ละ เคลือบนี้เรียกว่า saponins saponins เหล่านี้เป็นสิ่งที่ให้รสขมและไม่เป็นที่พอใจ
แทรกซ้อนอีกคือบางพันธุ์ที่ปลูกมีชั้นใหญ่ของ saponins เหล่านี้พวกเขามากกว่าคนอื่นๆ
สิ่งที่หลากหลายของ quinoa คุณซื้อมีโซลูชั่นที่ง่ายปัญหา คุณล้างง่าย quinoa ภายใต้ประปาสำหรับหนึ่งหรือสองนาทีเพื่อลบเคลือบขม แพทย์แสดงความคิดเห็นในช่อง youtube ของฉันได้บอกว่าใช้น้ำอุ่นจะไม่ได้งานที่ดีขึ้นและล้างนี้มันจะดูเหมือนจะทำเร็ว
ในทางปฏิบัติผมแค่ใช้น้ำเย็น ฉันได้พบว่าสายพันธุ์ของ quinoa ถูกจำหน่ายก่อนล้างและอื่น ๆ ไม่ให้ หากคุณซื้อของคุณในกลุ่มนั้นแน่นอนจะต้องล้างมือก่อนปรุงอาหาร quinoa ของคุณ ในสหราชอาณาจักรฉันรู้ว่าพันธุ์ส่วนใหญ่ได้จัดทำดีก่อนที่จะบรรจุ คนเดียวที่ฉันได้พบว่าจำเป็นต้องล้างจาก Morrisons
ยี่ห้อใดที่คุณซื้อมันเป็นเพียงสิ่งเล็ก ๆ เพื่อล้าง quinoa ภายใต้ประปาในระยะที่จะกำจัดความรุนแรง
แน่นอนถ้าคุณกินเป็น quinoa มากฉันแล้วคุณอาจได้รับจริงเช่นรสขม ความรุนแรงใด ๆ ที่เหลือจะถูกปรุงสุกไปเมื่อคุณ quinoa ต้มในน้ำ
หัวข้อ : ข้อมูล Quinoa | ไม่มีความคิดเห็น
