« | หน้าแรก | »

สีแดงสลัด Waldorf Quinoa กับอิตาลี Pan ไก่ทอด

โดย 4 กุมภาพันธ์ Ken |, 2010

สูตรนี้เป็นคนแรกที่ฉันรู้ว่าจะรวมอยู่ในหนังสือเล่มใหม่"Quinoa ตำรับอาหารสำหรับนักชิม" ฉันไม่ทราบว่าใช้เวลานานในการเตรียมหนังสือ แต่ในระหว่างนี้คุณสามารถให้ตำรับนี้สลัด quinoa ลอง

ฉันได้ใช้ quinoa แดงเพราะต้องการให้มีสีผสมในอาหารของฉัน คุณสามารถใช้ quinoa มาตรฐานถ้าไม่ได้ถือ quinoa แดง
ให้แน่ใจว่าคุณให้เวลา quinoa ให้เย็นและ Waldorf สลัดในการพักผ่อนก่อนให้บริการ

ส่วนประกอบ

Waldorf ส่วนผสมสลัด

1 / 2 ถ้วย quinoa แดง (ประมาณ 3 ออนซ์)
1 ถ้วยน้ำ (6 fl oz ประมาณ)
หยิบองุ่นไม่มีเมล็ด
15 วอลนัทสับ
น้ำผลไม้หนึ่งมะนาว
2 sticks of ผักชีฝรั่งสับ
I Apple กิน -- ใช้ I Empire Red
สลัดสีเขียวเพื่อสนองกับ

Dressing ส่วนผสม -- ทั้ง 5 ช้อนโต๊ะ Mayonaise ไขมันต่ำหรือ

ฉันสุกอะโวคาโด
2 ช้อนโต๊ะน้ำมัน Extra Virgin
I กานพลูกระเทียมบด
น้ำผลไม้หนึ่งมะนาว

อิตาลี Pan ส่วนผสมไก่ทอด

1 อกไก่หั่นเป็นเส้นเล็ก
I กานพลูกระเทียมบด
Handfull ของสดกระเพรา
1 pureed ใหญ่มะเขือเทศสุก
จำนวนเล็กของน้ำมันมะกอกสำหรับกระทะ

วิธี

1 1 / 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟอาหารเตรียม Quinoa ล้าง Quinoa ดีและใส่ลงในกระทะกับน้ำ quinoa นำไปต้มและหลน 12 นาที quinoa จะดูดซับน้ำทั้งหมด
เย็น 1 / 2 ชั่วโมง

หากคุณทำของตกแต่งของคุณเพียงวางส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสม 1 นาที

เมื่อ quinoa มีเย็นผสมกันกับทุก Waldorf สลัดส่วนผสม แล้วเพิ่มการตกแต่งและผสมในอย่างละเอียดเพื่อให้ครอบคลุมทุกการแต่งกาย
ใส่สลัดในที่เย็นเป็นเวลา 20 นาทีในขณะที่คุณเตรียมไก่ 20 นาทีจะช่วยให้ทุกรสชาติกับ togehter ฟิวส์ในสลัด

ปรุงไก่เริ่มต้นด้วยการอุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะเบาๆ ที่แถบไก่ในกระทะและปรุง 5 นาที เพิ่มส่วนผสมและเครื่องปรุงผสมกันในกระทะ นำมาผสมไก่อิตาลีที่เกือบเดือดแล้วเดือดกรุ่นสำหรับอีก 5 นาที
บริการ Red Quinoa Waldorf สลัดด้วยอิตาลีบนเตียงสลัดใบเขียว

หัวข้อ : สูตร Quinoa | ไม่มีความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น