« | Почетна

Црвена Куиноа Кување Упутство

Кен | 16. јун 2010

Када сам први пут почео кување са куиноа нисам имао појма било тако много различитих сорти. Свакако у Великој Британији, где ја живим све можете да купите је био стандардни крем бела сорта за доста година. У Јужној Америци и САД постоје црвене и црне сорте на продају. Куиноа сам расте у мојој башти додјелу се зове Раинбов-а долази у све врсте браон и црвене. Његова је прави луксуз једе своје домаће куиноа, али морате да промените стандардне упутства за кување да би најбоље за то.

Црвена Куиноа Кување Упутство

Пре кувања било које марке куиноа треба да га испрати до водом да бисте добили ослободити од горке, воштане Сапонин премаз. Неке врсте потребно више испирања од других у зависности од обраде куиноа је прошла. Шта ће се десити као што исперите је да ће ићи пенаст. Чим је отишао пене можете почети кување.

Стандардни метод кувања држите исте са црвеним куиноа, али са мало мало разлике. Уместо 1 шоља куиноа и 2 чаше воде се користи 2 ½ шалице воде. То је зато што црвено куиноа Потребно је мало више времена да кувају и да постану мекана и паперјаст.

Вас воде на чир и ставите куиноа у лонац. Врате на чир и онда крчкати 12 - 18 минута. То је 2 минута дуже него што је бела куиноа. Као што ћете видети кувар клица зрна се појављују и увијте око остатка зрна. Као зрно је црвена и бела клица се ово изгледа врло атрактивно и укусан. То је та клица која даје хрскав осећају зрна. Он такође додаје мало ораха укус семена.

Шта радити са својим Кувана Црвена Куиноа

Када сте црвена куиноа кувана и да једна од најбољих ствари које можете да урадите са њим је направити салату. Црвене боје и контраст са бојама паприка, целер, краставац и салата лишћа. Дакле, као што здрава салата ће изгледати невероватно укусно и шарене.

Такође можете да додате црвени куиноа да зачињено промијешати СРЈ јело. То је посебно добар укус са зачинима и мексичке Јалапено паприке. Такође можете да га користите уместо пиринча, као прилог за своје омиљене Цурри јело.

Теме: Како да кува Куиноа | Ниједан Примедба »

Коментари